A tábua junina do Arraiá Pé na Areia. Fotos: divulgação.
O complexo gastronômico Vila Jeri decidiu matar um pouquinho da saudade que os brasilienses estão sentindo das festanças juninas e, durante todas as quintas-feiras do mês de junho, a partir do dia 10, o espaço promove seu Arraiá Pé na Areia. O projeto seguirá à risca todos os protocolos de segurança estabelecidos pelo decreto do Distrito Federal e contará com um menu gastronômico junino, muito forró ao vivo e apresentações de quadrilhas; entre elas, a Quadrilha Junina Busca Fé, que será responsável por abrir o arraiá.
“Queremos matar um pouquinho da saudade das festas juninas, que pra mim representam uma das melhores épocas do ano. Nossa proposta é fazer essa imersão com o público no universo junino de forma segura e para toda a família. Então nosso menu traz todas aquelas tradicionais delícias juninas; vamos ter pequenas apresentações de quadrilhas com no máximo cinco casais e se apresentando pelo nosso ambiente, além do forró ao vivo que vai bater aquela grande vontade de dançar, mas vamos ter que ficar sentados e só mexendo os pés”, explica o sócio Ygor Brito.
O caldo de baroa com camarões e geleia de pimenta.
Entre as delícias juninas, os chef incluíram no menu pamonha, quentão, canjica, caldo, docinhos como paçoca e pé de moleque, bolo de milho, bolo de mandioca, churrasquinho, pipoca, galinhada e arroz carreteiro, entre várias outras gostosuras. “Montamos um menu bem completo para poder agradar a todas famílias e idades. Também teremos opções para compartilhar, como é o caso da nossa tábua junina, que traz pé de moleque, paçoca, bolo de mandioca, bolo de chocolate, curau de milho e milho cozido. Também estamos trazendo algumas novidades, como os caldo de baroa com camarões e geleia de pimenta, a linguiça apimentada com creme de milho, o salsichão e os pastéis de camarão com cream cheese e de carne seca com abóbora”, explica o chef Erivanio Souza.
Para a criançada, a brinquedoteca da Vila Jeri ficará aberta e também contará com pescaria e touro mecânico.
Serviço:
Arraiá Pé Na Areia – Vila Jeri
Onde: Setor de Clubes Norte, em frente ao clube da Motonáutica
Quando: todas as quinta-feiras de junho (10, 17 e 24)
Horário de funcionamento: 17h às 23h
Para mais informações: @vilajeribsb.
