Fotos: Rafa Guirro.
O 1º Festival Comidas do Mundo acontece nos dias 14 e 15 de outubro, na Praça Charles Miller, em frente ao Estádio do Pacaembu, das 11h às 21h. Com entrada grátis, classificação livre para todas as idades e pet friendly, o evento, promovido pela Art Shine e pela Cola em Sampa, contará com 50 expositores que promoverão uma viagem gastronômica num só lugar e sem precisar sair de São Paulo.
Conforme explicam os organizadores, esta primeira edição na Praça Charles Miller será uma celebração da gastronomia mundial em São Paulo, reunindo chefs e cozinheiros de várias nacionalidades e com pratos típicos. “Queremos proporcionar aos visitantes uma viagem gastronômica, sem sair de São Paulo, se deliciando com pratos típicos e temperos diversos”, diz Márcio Alvarez.
Os Sabores do Mundo
Comida mexicana.
Dentre os destaques e curiosidades estarão o choripan e empanadas do Uruguai; o jerk bowl feito de frango com arroz caribenho da Jamaica; as arepas e patacones da Colombia; o eisbein – joelho de porco e salsichão da Alemanha; os temakis Hawaianos; o ceviche e chaufas do Peru; os momos, que são os famosos bolinhos nepaleses; as esfihas, kibes e pastas turcas; o famoso fish and chips da Inglaterra; as alheiras de Portugal; as batatas com coberturas e também waffles da Bélgica; Brisket texano e ainda delícias da Espanha, África, Coreia, Japão, México, Venezuela, França, entre outros países. E a comida brasileira será bastante diversa, com pasteis, coxinhas, acarajé, baião de dois, galinhada, cuscuz paulista, espetinhos, açaí, lanche de pernil e muito mais.
Nas opções doces, haverá baklava turca com nozes, tequeño venezuelano, crepe francês, waffles belga, merengue suíço, cannoli italiano, pastel de natas português, obleas colombiana, donuts americanos e do Brasil as cocadas, quebra queixo, doces cristalizados, bolo no pote, pudim e brigadeiros, entre outros.
Acarajé.
Para a criançada, itens como hambúrgueres, hot dogs, fish&chips e batatas fritas, além de muitas opções doces.
Entre os expositores, estarão os restaurantes Balcón, de comida uruguaia, com deliciosas empanadas e choripan; o Santo Patron, de comida mexicana, o Macondo, com arepas, patacones e as limonadas refrescantes; o Mama Africa, com comida camaronesa e a Quinta do Olivardo, com delicias portuguesas, dentre outros.
As bebidas serão para todos os gostos e idades, tais como o refrescante Chicha Morada, feito com milho roxo e especiarias, os chá de hibisco com canela, uva passa e cravo, a limonada turca com limão, laranja e hortelã, água, refrigerantes e sucos nos menus não-alcóolicos e cervejas Pilsen, Red Ale, IPA, Weiss, vinho, chopps de até 1 litro e drinks dos mais diversos tipos.
Merengue.
“Com comida mexicana, africana, uruguaia, americana, colombiana, belga, peruana, turca, coreana, japonesa, alemã, portuguesa, espanhola, brasileira e muito mais, será possível fazer uma viagem gastronômica sem sair de São Paulo. Já imaginou experimentar o tempero mundial em um único lugar?”, finalizam os organizadores.
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Serviço:
𝗖𝗢𝗠𝗜𝗗𝗔𝗦 𝗗𝗢 𝗠𝗨𝗡𝗗𝗢 – uma viagem gastronômica sem sair de SP e com entrada gratuita
Vai ter comida mexicana, africana, uruguaia, americana, colombiana, belga, peruana, turca, coreana, japonesa, alemã, portuguesa, espanhola, brasileira e muito mais!!!
FESTIVAL COMIDAS DO MUNDO
🗓: 14 e 15 de outubro
⏰: 11h às 21h
📍: Praça Charles Miller (em frente ao estádio do Pacaembu)
🎟 ENTRADA GRATUITA
🐶 Evento Pet Friendly
Realização: @artshineeventos @colaemsampa
Apoio: Prefeitura de São Paulo.
(Fonte: Estrela Comunicação)
