A segunda edição da Festa Italiana de Vinhedo será nos dias 15 e 16 de junho, no Parque Municipal Jaime Ferragut, das 12h às 22h e promete transportar os visitantes para uma verdadeira viagem gastronômica inspirada no ‘país da bota’. A festa, que teve sua primeira edição em 2018, tem o objetivo de resgatar a cultura e as origens italianas que fazem parte das raízes da história da cidade. Esta edição a entrada custa R$5,00.

Dentre as delícias a serem degustadas, os visitantes poderão escolher polenta com frango ou com carne defumada, nhoques com diferentes molhos, massas frescas, massa com bracciola, porpetas, fogazzas com recheios variados, pizzas artesanais, pães especiais com recheios de calabresa, canela ou outras opções, leitão pururuca, sopa minestrone, fonduta de queijos com vinho branco dentro do pão italiano, risotos e antepastos, além das delícias da charcutaria. Tudo isso poderá ser acompanhado com variados vinhos, chope, grape cool (chope de vinho) e o delicioso suco de uva. Os gelatos e doces típicos, como canolli, palha italiana e tiramissu, também vão agradar aos mais diferentes paladares.

A programação musical traz para o sábado nomes como o cantor Fred Rovella e a banda Via Roma, que se apresentará com o tenor Mardoqueu Brurguesi. No domingo, será a vez do cantor Ricardo Bombarda, além das tradicionais músicas italianas que serão relembradas pela Corporação Musical de Vinhedo. O encerramento fica por conta do italianíssimo Tony Angeli.

Os “bambinos” também terão um espaço especial no evento, onde será montada uma ampla área kids com brinquedos infláveis e monitores especializados. “Queremos que a Festa Italiana crie raízes na cidade com o calendário anual e que seja fonte de diversão para toda a família. Vinhedo, com sua cultura italiana e as famílias tradicionais que vivem aqui, merecem essa comemoração”, diz Tulio Henrique Waetge, proprietário da WB Produções.

A 2ª Festa Italiana de Vinhedo conta com patrocínio de Chopp & Cia. Distribuidora, Vinícola Góes e Coca-Cola.

Praça de alimentação

A praça de alimentação, com mais de 15 expositores, traz um diversificado cardápio. dentre eles, estão a Artesanalle by chef Erivado Leite, com seus pães caseiros especiais de calabresa, ciabatta, açafrão, canela e a fonduta de queijos com vinho branco dentro do pão; Cadi Matone, que vai preparar gnoche Cadi Mattone e penne spek e também a Cantinha Zinhani, que traz seu nhoque Zinhani com molho rosé, calabresa, manjericão, catupiry e parmesão e Garganelli Milano com molho branco, molho napolitano, cubos de mignon, champignon, mussarela de búfala e manjericão.

Nesta edição, Carminha Nardon traz uma polenta cremosa com molho de carnes defumadas e manicaretti caprese com molho ao sugo. O chef Danylo Cunha chega com leitão pururuca servido com arroz biro-biro e vinagrete com abacaxi e a chef Patricia Sally prepara sua massa com bracciola, filé à parmegiana e tiramissú.

Os visitantes também poderão provar sopa minestrone, talharim com filé ao molho funghi e molho bolonhesa e risoto de tomate seco com rúcula com carne ao molho madeira, que serão servidos pela Clarice Rostisseria e apreciar os antepastos de Danilo Pagani e as delícias do Fogazza do Doda, com variadas fogazzas de queijo, pizza, bauru e calabresa com queijo. Para os fãs de charcutaria, opções diversas da Curato Charcutaria. O Sabores do Bem traz uma combinação perfeita de frango com polenta e para quem gosta milho; basta escolher uma das opções do Barbizan.

A Taverna do Chef Nico trará a verdadeira pizza italiana no forno a lenha, além da lasanha e cannoli. Já a Rostisseria Pasta Per Tutti estará com polpetone, nhoque e spaghetti com molhos ao sugo, branco, pesto e bolonhesa, além do spaghetti fresco. A Piola Defumados traz sua porchetta na brasa recheada de queijo e enrolada no bacon, assada na brasa, também o lanche de Pastrami (receita que inclui pastrami, queijo, mostarda especial da casa, cebola, picles e alface americana, servido no pão Bola), além do hambúrguer de Raclette (hambúrguer artesanal da casa, trifolati de Cogumelos, pão bola, servido com um belo queijo Raclette derretido em cima).

Os gelatos, picolé e canolli de gelato ficam por conta do Vero Pistachio e a Per Tutti terá sua tradicional palha italiana. As víniculas Góes, Familia Bacetti, Familia Ferragut e Familia Ifanger estarão presentes com seus vinhos, chope de vinho e sucos de uva. E o chope fica por conta da Chopp & Cia Distribuidora.

Serviço:

2ª Festa Italiana de Vinhedo

Local: Parque Municipal Jayme Ferragut

Endereço : Estrada da Boiada, s/nº, Portal, Vinhedo/SP

Dias: 15 e 16 de junho (sábado e domingo)

Horário: das 12h às 22h

Entrada: R$5,00

Programação musical

Sábado – 15 de junho

13h – Almoço com Fred Rovella

19h – Super show com a banda Via Roma e Tenor Mardoqueu Burguesi

Domingo – 16 de junho

13h – Ricardo Bombada

17h – Corporação Musical de Vinhedo (músicas tradicionais italianas)

18h – Jantar com o italianíssimo Tony Angeli.

Realização: WB Produções & Promoções e Elo Produções & Eventos

Informações: (19) 99494-2787

Patrocinadores: Chopp & Cia Distribuidora, Vinícola Góes e Coca-Cola.

Apoio:

Prefeitura Municipal de Vinhedo – Secretaria de Esportes – Secretaria de Cultura e Turismo.