O DegustArt, festival de gastronomia, música e arte, está de volta a Campinas. A terceira edição do evento acontece nos 5, 6 e 7 de novembro, na Lagoa do Taquaral, com a geração de 400 empregos diretos. Participam da edição de 2021 um total de 22 estabelecimentos, que oferecerão diversas opções de pratos, inclusive versões veganas, todos vendidos com valores entre R$15 e R$30. O festival é organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Campinas, com co-realização da Prefeitura Municipal de Campinas, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo.
O DegustArt é um evento gastronômico já consolidado na região, como ficou comprovado nas edições de 2018 e 2019, quando atraiu cerca de 25 mil pessoas a cada ano para um espaço repleto da boa gastronomia dos bares e restaurantes da região, música e atividades para crianças e toda a família. Neste ano, o evento trará mais atrações, como um torneio de beach tênnis, aproveitando as quadras de areia da Lagoa. O público também encontrará 15 artesãos da cidade, sob curadoria do Campinas Criativa, que farão exposição e venda de seus produtos, alavancando a economia criativa da cidade.
A área contará com um espaço kids para a diversão das crianças. Também abrangerá a montagem da “Cozinha Show”, onde haverá uma grade de aulas de gastronomia nos três dias de evento, lecionadas por jovens chefs do curso de gastronomia da Uni Metrocamp. Atividades esportivas também serão contempladas nos três dias, como beach tennis, em parceria com o STC/Sports Training Camp, e música ao vivo, com curadoria oficial do Alma Coliving e apoio da Sanasa. Um lounge montado no local terá vinhos e drinks.
O DegusArt acontecerá na área do Parque Portugal, que é acessada pelo Portão 7 da Lagoa. O público poderá usar a área do Portão 5, que também dará acesso ao evento, para estacionar o carro.
Comprovante de vacinação na entrada | Neste ano, por conta dos protocolos sanitários, a Abrasel RMC e a Prefeitura de Campinas adotarão uma série de medidas preventivas para garantir a saúde do público, conforme recomendação do Plano São Paulo.
O acesso ao espaço do festival somente será permitido para quem apresentar o comprovante de vacinação, mediante apresentação da carteirinha ou do aplicativo do governo do Estado (ConectSus). Para quem não tomou nenhuma dose, assim como crianças com menos de 12 anos, a entrada só será permitida com a apresentação de um exame negativo de PCR realizado nas últimas 48h ou antígeno realizado nas últimas 24 horas.
Dentro do evento será obrigatório o uso de máscara, exceto quando o participante estiver comendo ou bebendo. Serão disponibilizados displays de álcool em gel 70% em vários pontos e haverá redução do público para garantir o distanciamento.
Restaurantes participantes | O DegustArt contará com 22 participantes: Abbraccio Cucina Italiana, Banana Café, Bar Candreva, Cachorro Magro Rotisceria Artesanal, Casa da Sobremesa, Casa Toro Carnes (Jundiaí), Empanadas Caminito, Estação Marupiara, Japa Um Sushi, Los Machuchos, Los Vaqueros, Mega Pizza Forneria, Milou Chocolateria, Ôoo Dog, Outback Steakhouse, Padoca do Vila, Pancho Culinária Callejera, Pat Kik Gastronomia Árabe, Praxe Burger, Prime Italian, Thanks Burger, Wee Poke.
Solidariedade | O evento terá entrada gratuita e abrirá novamente as suas portas para projetos sociais de Campinas. A organização pede que os visitantes levem e doem um quilo de alimento não perecível. Toda arrecadação será destinada ao Banco Municipal de Alimentos de Campinas, que atende 120 entidades assistenciais cadastradas e cerca de 32 mil pessoas.
Ainda na parte social, a edição deste ano receberá o Projeto Inclusione, que visa à inclusão de adolescentes com necessidades especiais no mercado de trabalho. O projeto abrange várias necessidades específicas e pratica o treinamento e inserção dos adolescentes em projetos especiais de trabalho. No domingo, os restaurantes participantes recebem em suas barracas os jovens atendidos pelo projeto, para que eles vivenciem o dia a dia de uma cozinha profissional.
Programação musical
Dia 5
19h – Atração especial de abertura com a Orquestra Sinfônica de Campinas
21h – DJ Deddy Monteiro
Dia 6
12h – Thiago Hoover
14h – Stones Live Kids
17h – Rockacello
20h – Lots Dogs – Pearl Jam
Dia 7
12h – Casa Caiada & Batuka
14h – Folksons
17h – Jorge e os Katracas
19h – Atração Especial com a Orquestra Rock
Cozinha show:
Dia 5, sexta-feira
21h – No Caminho das Índias
Dia 6, sábado
11h30 – Oficina de Cupkake
13h – Moqueca de Raíses
14h30 – Verrine de Banoffee
16h – Comida de uma panela só
18h – Fish and Chips
Dia 7, domingo
11h30 – Donuts
13h – Paella de frutos do mato
14h30 – Tiramissú
16h – Pop Pie
18h – Bolinho de Joelho de porco com chutney de maça verde
Cronograma esportivo:
Dia 6
8h30 – Torneio de Beach Tennis masculino e feminino (categoria A, B e C)
9h – Treino funcional solidário
Dia 7
8h30 – Torneio de Beach Tennis masculino e feminino (categoria A, B e C)
9h – Caminhada anti-sedentarismo
Serviço:
DegustArt
Dias 5, 6 e 7 de novembro
Datas e horários – sexta-feira (5/10) das 18h às 22h; sábado (6/10) das 11h às 22h; domingo (7/10) das 11h às 21h
Entrada gratuita – a organização sugere a doação voluntária de um quilo de alimento não perecível para o Banco de Alimentos de Campinas.
Local: Av. Dr. Heitor Penteado, s/n – Portão 7, Lagoa do Taquaral – Campinas/SP.
O DegustArt é uma iniciativa da Abrasel Regional Campinas, com co-realização da Prefeitura Municipal de Campinas por meio da Secretaria de Cultura e Turismo. Também conta com o apoio da Setec – Serviços Técnicos Gerais, Sanasa Campinas e das empresas Cervejaria Colorado, Ifood, Dalben Supermercados, Grupo Band, PicPay, Coca Cola Femsa, Uni Metrocamp Widen, Eletromidia e Prox Midia – Campinas.
(Fonte: Secretaria de Comunicação | Prefeitura de Campinas)