Mais nutritivos e benéficos para a saúde, os alimentos orgânicos e de produção familiar, como frutas, legumes, verduras e mel, entre outros, também são mais sustentáveis por conta de sua produção respeitar o solo, a água, a fauna e a flora, não afetando o meio ambiente por não conterem agrotóxicos, fertilizantes ou hormônios. Para auxiliar quem busca essa opção de alimentos e um estilo de vida mais saudável, o Shopping Jaraguá Indaiatuba recebe a Feira de Produtos Sustentáveis e Saudáveis, que acontece toda semana.

Na feira, realizada toda quarta-feira, das 14 às 22h no corredor principal do shopping, o consumidor encontra entre dez e 15 vendedores e muitas opções de produtos vegetais orgânicos, bem como alimentos com ingredientes sustentáveis, além de bebidas artesanais. Hortaliças, legumes, frutas, mel e pães integrais feitos sem a adição de fermento químico, uma variedade de especiarias, geleias e cachaças e até uma bala de coco gelada que é única no mercado são oferecidas no local.

Para participar da feira, o vendedor passa por um rigoroso processo de comprovação de origem dos produtos, com apresentação de documentação. “Os produtos saudáveis são os produzidos sem a utilização de agrotóxicos ou outros produtos químicos; já os sustentáveis precisam ser os de produção familiar”, explica Adriana Silva, uma das organizadoras da feira.

A Feira de Produtos Sustentáveis e Saudáveis é realizada no empreendimento há quase um ano e, nesse período, o movimento de vendas e de interessados em participar do evento e buscar informações sobre o setor só aumentou. “Isso é muito interessante e estamos em busca de mais produtores de frutas orgânicas para compor nosso mix”, adianta Adriana.

O objetivo da Feira de Produtos Sustentáveis e Saudáveis é proporcionar acesso a estes produtos e conscientizar sobre como o consumo de orgânicos pode beneficiar a saúde e o meio ambiente.

Mercado de produtos orgânicos

De acordo com o estudo Estilos de Vida 2019, da Nielsen, o meio ambiente aparece como uma das dez principais preocupações do brasileiro e 42% dos entrevistados declararam que estão mudando seus hábitos de consumo para reduzir os impactos gerados ao meio. Além disso, os produtos saudáveis vêm impulsionando o Mercado Global de Grande Consumo (FMCG), crescendo 12,7 em faturamento no último ano. Dentre os segmentos mais procurados estão os sem glúten, sem lactose, frescos, naturais, orgânicos e diet.

Serviço:

Feira de Produtos Sustentáveis e Saudáveis do Shopping Jaraguá Indaiatuba

Endereço: Rua Quinze de Novembro, 1200, Centro – fone (19) 3875-8933.

https://www.shoppingjaraguaindaiatuba.com.br/

Local: Corredor Principal

Data: todas as quartas-feiras.

Horário: das 14h às 22h.