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Edson Grandisoli é coordenador pedagógico do Movimento Circular, mestre em Ecologia, Doutor em Educação e Sustentabilidade pela USP, Pós-Doutor pelo Programa Cidades Globais (IEA-USP) e especialista em Economia Circular pela UNSSC da ONU
Crédito da foto: @juneca
Assim como as quartas e sábados são dia de feijoada, a sexta-feira agora é o dia da massa na Taverna do Chef Nico. O dia pede algo diferente e mais requintado no prato na hora do almoço – afinal é o começo do final de semana. A Taverna do Chef Nico agora oferece também seu cardápio completo, a la carte, para o almoço às sextas-feiras, das 12 h às 14h30. “Nossa ideia é que a sexta-feira seja o dia da massa e que as pessoas tenham a Taverna como uma opção para um almoço diferenciado”, afirma o chef Nico. Aos finais de semana, o horário do almoço continua o mesmo: das 12 h às 16 h.
A Taverna
Com ambiente simples que dispensa luxo, a Taverna é um lugar para quem gosta de comer bem. O local tem apenas 50 lugares e é a realização do sonho do chef Nicoló Ferdico, que começou a trabalhar em cozinhas de hotéis e restaurantes desde seus 15 anos de idade, na Itália. Aos 18, foi para a Califórnia, onde passou por diversos empregos, incluindo de pizzaiolo. De volta à Itália, explorou seu país de norte a sul e se especializou na cozinha mediterrânea. Foi para a França e voltou para os Estados Unidos, onde foi chef executivo de grandes restaurantes de Nova Jersey. No final do ano passado, Nico recebeu o certificado de embaixador da cozinha siciliana no mundo, durante evento em Milão.
A Taverna do Chef Nico é um dos 60 restaurantes com o selo Ospitalità Italiana no Brasil. Na região de Campinas, é o único. Para receber este selo de qualidade, os estabelecimentos devem ter 70% da carta de vinhos com rótulos italianos, trabalhar com matéria-prima italiana, ter música ambiente italiana, decoração que remeta à Itália, pelo menos um funcionário que fale italiano fluentemente e pratos com nome italiano. Federico também é credenciado pela FIC – Brasile (Federação Italiana de Cuochi).
Taverna do Chef Nico
Av. Independência, 5879, Centro – Vinhedo
Telefone: (19) 3826-1042
3ª a 5ª das 19 h às 22h30
Sexta e sábado, das 19 h às 23h30
Almoço de sexta-feira
Das 12 h às 14h30
Almoço sábado e domingo
Das 12 h às 16 h.
A pianista Eloá Gonçalves. Foto: divulgação.
CAMPINAS – O Almanaque Café apresenta na próxima quarta-feira (9) às 21 horas um show com o Trio Matiz, formado por Eloá Gonçalves (piano), Daniel Ribeiro “Pezim” (contrabaixo) e Lucas Casacio (bateria.
Valendo-se do background musical de cada um de seus integrantes, que percorrem tanto o jazz quanto a música popular brasileira instrumental, bem como demonstram interesse e afinidade pela música erudita, o trio se utiliza dessa instrumentação e linguagem específica, que tem como características marcantes a liberdade e a leveza da sonoridade, para apresentar um repertório autoral e inédito.
O couvert artístico será de R$20,00. O Almanaque fica na Av. Albino José Barbosa de Oliveira, 1240, em Barão Geraldo, Campinas. O telefone é (19) 3249-0014.
Foto: divulgação.
Atores consagrados como Tarcísio Meira; Kiko Mascarenhas, José Rubens Chachá e Leona Cavalli estão na programação do Teatro Brasil Kirin, no Shopping Iguatemi Campinas, em março, que terá ainda shows nas Quintas Musicais, concerto e espetáculo infantil. Confira a programação:
Programação Adulta
O Camareiro, de Ronald Harwood – com Tarcísio Meira; Kiko Mascarenhas e grande elenco
Data: de 4 a 13 de março (sextas, sábados e domingos)
Horários: sextas-feiras e sábados às 21 h e domingos, às 18 h
Valores: R$100,00 (inteira) e R$50,00 (meia-entrada)
Frida y Diego, com Leona Cavalli e José Rubens Chachá
Data: de 19 a 27 de março (sábados e domingos)
Horários: sábados às 21 h e domingos, às 18 h
Valores: sábados, R$80,00 (inteira) e R$40,00 (meia-entrada). Domingos, R$70,00 (inteira) e R$35,00 (meia-entrada)
Projeto Quintas com Música
Manu Gavassi, show musical e lançamento do EP
Data: 24 de março
Horário: 21 h
Valores: R$100,00 (inteira) e R$50,00 (meia-entrada)
Troco Likes – Tiago Iork ao vivo
Data: 31 de março
Horário: 21 h
Valores: R$100,00 (inteira) e R$50,00 (meia-entrada)
Concertos
A Música de Beethoven e Tchaikovsky – Concertos EPTV
Solistas: Violinistas Cármelo de los Santos e Pablo de León, Horácio Schaefer (viola) e Roberto Ring (violoncelo)
Data: 29 de março (terça-feira)
Horário: 20 h
Entrada franca. Retirada de convites a partir das 18 h, limitados em um por CPF – sujeita à lotação do teatro
Teatro Infantil
O Coelho Engenheiro, montagem Sia Santa
Data: 25 de março (sexta-feira)
Horários: 16 h e 18 h
Valores: R$40,00 (inteira) R$20,00 (meia-entrada).
Foto: divulgação – SCS/PMI.
As secretarias de Obras e Vias Públicas e Urbanismo e do Meio Ambiente iniciaram nesta semana a construção da base onde será instalada a passarela metálica sobre o rio Jundiaí, no final da Alameda Coronel Antonio Estanislau do Amaral, em Itaici. O objetivo é tornar mais segura a travessia de pedestres pelo local. A obra recebe investimentos no valor de R$534.776,32 e deverá ser entregue no início do segundo semestre.
Conforme projeto da Secretaria de Obras, a nova passarela que será instalada ao lado da ponte de concreto já existente no local, terá cerca de 55 metros de comprimento, com 2,5 metros de largura. A proteção lateral medirá 1,30 metros.
Atualmente, a passagem de pedestres e ciclistas é feita em um corredor estreito na lateral da ponte, ao lado da passagem de veículos.
A empresa vencedora da licitação para a obra é a Tutida Construção e Manutenção Ltda., que dá andamento a montagem da estrutura metálica da ponte no barracão da empresa.