Relatório executivo do Instituto Alana realizado em cooperação com a Unesco traz análise de políticas públicas e ferramentas para apoiar gestores, diretores e comunidades escolares
São Paulo
Para aproveitar a festa dos quatro dias de Carnaval com muita animação, o folião precisa ter bastante disposição. Dançar e pular nos blocos de rua, nos clubes ou até em casa gasta muita energia, que precisa ser reposta de maneira adequada. Por isso, o folião não pode descuidar da alimentação e hidratação, essenciais para garantir que o feriado seja divertido e saudável.
“O ideal é que o folião consiga se alimentar de 3 em 3 horas. O café da manhã deve ser reforçado com carboidratos – pão integral, ovo, aveia – já o almoço e o jantar precisam ser leves – uma salada com grelhado (frango ou peixe) é uma boa opção – e devem-se evitar frituras e alimentos gordurosos. No intervalo das refeições, os sucos, as frutas e as oleaginosas são alternativas saborosas, práticas e nutritivas”, orienta a nutricionista do Oba Hortifruti, Salucha Dainez.
E não basta focar somente na alimentação, hidratar-se com frequência é importante para manter a disposição e evitar a desidratação. “Beba água antes, durante e depois da folia, não espere sentir sede, pois esse é um indicativo de que o organismo está desidratado. Água, sucos naturais, água de coco e frutas ajudam na hidratação”, explica a profissional.
Ela sugere algumas receitas para turbinar a energia do folião durante o Carnaval:
Panqueca de mandioquinha com frango e queijo minas
Ingredientes
Para panqueca:
½ xícara (chá) de purê de mandioquinha
2/3 xícara (chá) de água
2 ovos
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) polvilho doce
3 colheres (sopa) de azeite
1 pitada de sal
Para o recheio:
100 g de frango desfiado
25 g de queijo minas
40 g de alho poró cortado finamente
30 g de cebola roxa picadinha
1 dente de alho amassado
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes da massa de panqueca no liquidificador. Unte uma frigideira antiaderente e, em fogo baixo, faça as panquecas. Em outra frigideira, adicione azeite, cebola, alho e alho porró. Deixe refogar por 2 minutos. Acrescente o frango desfiado, misture e aqueça por 1 minuto. Recheie a panqueca com queijo e frango desfiado. Sirva com uma salada de alface e rúcula.
Suco de abacaxi com maçã verde e hortelã
Ingredientes
100 g de abacaxi
160 g de maçã verde
3 folhas de hortelã
100 ml de água gelada
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.
Gelado de banana com avelã e chocolate
Ingredientes
200 g de banana congelada
50 g de avelã
20 g de chocolate 70% cacau
1 colher (sopa) de iogurte natural
Modo de preparo
Avelãs:
Pré-aqueça o forno a 180 °C. Coloque as avelãs em uma forma e leve ao forno por 10 minutos. Mexa algumas vezes enquanto as oleaginosas estiverem no forno para não queimá-las. Retire do forno e coloque-as sobre um pano de prato. Dobre as pontas do pano e cubra-as. Faça movimentos com as duas mãos, esfregando as avelãs para retirar as cascas. Em um processador, coloque as avelãs e pulse até partir em pedaços menores. Reserve.
Gelado:
Processe a banana em velocidade rápida. Acrescente o iogurte e as avelãs. Bata até obter uma consistência firme. Rale o chocolate e coloque por cima para servir.
Bolinho de salmão com batata doce
Ingredientes
300 g de batata doce
300 g de salmão fresco
1 gema de ovo
Suco e raspas de 1 limão
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
1 fio de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, com água fervente, coloque a batata doce descascada e inteira. Deixe cozinhar por 10 minutos. Retire e passe por um ralador. Junte as batatas raladas, a gema, o salmão cortado em cubos pequenos, o suco e as raspas de limão, a cebolinha e a salsa. Misture muito bem e tempere com sal e pimenta a gosto. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha. Coloque em uma forma untada com um fio de azeite e leve ao forno a 200 ºC até dourar.
Iogurte com frutas e granola (foto de capa)
Ingredientes
160 g iogurte natural
1 colher (sopa) de geléia de frutas vermelhas
2 colheres (sopa) de granola
3 colheres (sopa) de frutas variadas (manga, kiwi e morango)
Modo de preparo
Higienize e corte as frutas em cubinhos. Monte taças na seguinte ordem: 1 colher de geléia, 2 de iogurte, 1 de frutas, 1 de granola, mais 1 de frutas, 2 de iogurte, 1 de granola e finalize com as frutas. Leve a geladeira por 1 hora.
Os educadores responsáveis por ministrar as oficinas culturais gratuitas permanentes da Secretaria Municipal de Cultura participaram de 25 a 29 de janeiro de capacitação especial. O programa, elaborado especialmente para os profissionais da pasta pelo Instituto Espaço Oliveiras, teve como foco possibilitar aos participantes atuar de forma contextualizada, qualificada e inclusiva, realizando um trabalho interdisciplinar entre educação, cultura e desenvolvimento integral do indivíduo, promovendo o máximo de autonomia e emancipação do aluno.
“Nossas oficinas permanentes são a principal ferramenta para a formação cultural de base junto à população, oferecendo todas as potencialidades do poder transformador da arte junto ao ser humano”, destaca a secretária municipal de Cultura Erika Hayashi Kikuti. “Ao promovermos capacitações como esta, estamos assegurando o atendimento de qualidade e abrangente ao nossos alunos, ao mesmo tempo em que colaboramos para o aperfeiçoamento de nossa equipe”, completa.
A capacitação foi ministrada pelas professoras e mestras Ludmila Ramos Carvalho e Roberta Andrea de Oliveira. Entre os tópicos abordados estiveram teorias contemporâneas da educação, neuroeducação, design thinking, desenvolvimento e ciclos de vida, comunicação, relação interpessoal, práticas pedagógicas, educação inclusiva, necessidades especiais e arte como terapia, promoção da saúde, qualidade de vida, intersetorialidade e implicações afetivas e emocionais na aprendizagem.
A Prefeitura de Indaiatuba, por meio da Secretaria Municipal de Habitação, realiza na quarta-feira (3) a entrega dos apartamentos do Residencial Indaiatuba, localizado do Parque Campo Bonito, referente ao Programa Minha Casa Minha Vida (Faixa I). Na ocasião o prefeito do município Reinaldo Nogueira (PMDB) deverá receber a presidente da República, Dilma Rousseff (PT). O evento acontecerá no condomínio Embaúba às 10h30. As famílias que irão receber as chaves do novo imóvel estão convocadas para chegar no local a partir das 8h30 com documentos pessoais com foto. A Viação Indaiatubana disponibilizará a partir das 8 h mais dois ônibus saindo do terminal João Pioli em direção ao Campo Bonito para atender ao evento, com cobrança de tarifa.
Parque Campo Bonito
O projeto habitacional do Parque Campo Bonito ocupa uma área de 646.516,49 mil m². A área dos empreendimentos é de propriedade da HM Engenharia e Construções S.A, que firmou parcerias com os governos municipal, estadual e federal para a realização do projeto, que será usado pelo Ministério das Cidades e pela Caixa Econômica Federal como modelo padrão a ser aplicado no Brasil. O empreendimento foi lançado pelo prefeito em outubro de 2013 e a construção dos apartamentos foi iniciada no final de março de 2014. As casas começaram a ser construídas no final de julho do mesmo ano. A Prefeitura foi responsável pelo cadastramento e triagem das famílias beneficiadas.
Os apartamentos são da Faixa I do Programa Minha Casa Minha Vida. De acordo com as exigências do Programa, os apartamentos foram direcionados para famílias também cadastradas na Secretaria de Habitação com renda mensal de até R$1.600,00. O valor total é de R$96 mil por unidade, sendo R$76 mil subsidiados pelo Ministério das Cidades e R$20 mil pelo programa Casa Paulista do Governo do Estado de São Paulo, conseguido pelo deputado Estadual Rogério Nogueira (DEM). As famílias beneficiadas pagarão o correspondente a 5% do seu rendimento ao mês no período de 10 anos, com parcela máxima de R$80. Os imóveis têm dois dormitórios, sala, cozinha, banheiro e área de serviço, sendo 51,41 m² de área privativa mais uma vaga de garagem. Todas as unidades serão adaptáveis e entregues com piso cerâmico. Os apartamentos foram divididos em oito condomínios com portaria, centro de convivência e lixeira, sendo 120 blocos com térreo mais três andares e 48 vagas para visitantes. Os oito condomínios, são: Angellin, Araçá, Copaíba, Embaúba, Garapá, Ingá, Pinnus e Teka.
Já as casas são da Faixa II do programa Minha Casa Minha Vida e foram destinadas para famílias cadastradas na Prefeitura com renda entre R$1.600,00 e R$5 mil. O valor inicial foi de R$120 mil, sendo R$24 mil subsidiados pela Caixa e o restante, R$96 mil, financiados pela mesma. Os proprietários terão até 35 anos para pagar.
Cada unidade habitacional conta com 52,11 m² de área interna, que inclui dois dormitórios, sala, cozinha e banheiro, mais 14,39 m² de área externa, onde estão a lavanderia e hall de entrada. A área do terreno é de 150 m².
Os moradores do empreendimento Campo Bonito ainda contarão com duas unidades escolares: uma de Educação Infantil e outra para os primeiros anos do Ensino Fundamental e uma creche construídas com recursos correspondentes a 6% do empreendimento dos apartamentos. As obras estão em fase de conclusão e serão entregues até o final deste ano.
Atendendo às exigências de qualidade do Programa Minha Casa Minha Vida, como contrapartida a Prefeitura investe em obras de infraestrutura nos empreendimentos, que inclui pavimentação de ruas de acesso, redes de água, esgotamento sanitário, drenagem, energia elétrica e disponibilidade de acesso ao transporte público.
Com uma vasta programação inspirada no tema Amor como (re)existência, o 12º Festival Internacional de Teatro de Campinas (Feverestival) movimenta a cidade com múltiplas linguagens artísticas – teatro, dança, circo, fotografia e música – de 13 a 27 de fevereiro. Durante 15 dias, o público poderá conferir mais de 60 atividades, entre espetáculos, intervenções, oficinas e bate-papos. A programação é composta por atividades gratuitas e com ingressos a preços populares (R$10,00 e R$20,00), facilitando o acesso a bens culturais e ocupando diversos pontos da cidade, como Teatro Castro Mendes, SESC Campinas, CIS Guanabara, Estação Cultura, Pedreira do Chapadão e terminais de ônibus, entre outros.
“Nesta edição, fomos desafiados a reunir propostas que evidenciassem o amor como forma de existência e resistência. Assim, optamos por trabalhos onde o amor se traduzisse em maneiras originais de povoar a cena, as ruas, de reunir os corpos e as ideias”, afirmam os curadores Eduardo Okamoto, Patrícia Ceschi e Vicente Júnior, lembrando que, dentre tantas propostas expressivas de todo o Brasil, alguns pontos se destacaram: a grande diversidade, quantidade e qualidade de trabalhos para palco; a variedade de expressões teatrais para a rua e a perspectiva de encontro entre diferentes abordagens oriundas de diversas regiões brasileiras.
O público poderá conferir espetáculos de São Paulo, Ceará, Santa Catarina, Rio Grande do Norte, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Pará.
Para o Núcleo Feverestival, formado por Cynthia Margareth, Cristiane Taguchi e Mariella Siqueira, a temática surge urgente na sociedade contemporânea. “Os discursos de ódio, de intolerância e de cegueira raivosa parecem contaminar os nossos dias; em resposta, evocamos o amor – entre amantes, entre gerações; o amor pela arte, pela casa, pelo ofício. O amor distante, ausente, proibido. Apaixonadas pela potência da arte, caminhamos (re)existindo”.
E por falar em amor, embora a programação tenha início no dia 13 (sábado), no dia 12 (sexta-feira), às 12 h, será realizada a ação poética chamada Invasão Urbana – Cortejando Campinas como um convite para que todos acompanhem a programação. Os locais dessa intervenção serão divulgados pela página do Feverestival no Facebook.
No dia 13, para a abertura, o Feverestival recebe o grupo Clowns de Shakespeare, de Natal (RN). Com quase 25 anos de carreira e reconhecimento internacional, o elenco traz o espetáculo Muito barulho por quase nada, no Teatro Castro Mendes.
Duas estreias internacionais marcam a maratona artística: o Teatro de Los Andes, da Bolívia, com o espetáculo Mar, no dia 27, no Teatro Castro Mendes e o italiano La Fabrica del Gesti com Arrivi e Partenze, na Praça do Coco, no dia 18.
Outro destaque é a presença do premiado ator Gero Camilo, no dia 16, no Teatro Castro Mendes, com Aldeotas, ao lado de Victor Mendes.
Esta edição traz, ainda, uma programação infantil com a Mostrinha no SESC Campinas, o Cabaré Família (que reúne gerações de artistas); o espetáculo multimídia #Mergulho, para crianças de um a seis anos.
Numa parceria inédita, o Feverestival recebe curtas-metragens da Mostra Curta Audiovisual, no SESC Campinas, para enriquecer a programação e promover o intercâmbio entre estas linguagens artísticas.
Dentro das atividades formativas, o Feverestival traz as oficinas: Introdução ao Teatro de Objetos, com Sandra Vargas (Grupo Sobrevento – São Paulo/SP); Arrivi Partenze – A dança e música tradicional do Salento para o trabalho ator/bailarino, com Stefania Mariano e Claudio Prima, da La Fabbrica Dei Gesti; A Importância da construção da personagem no texto teatral, com Caio Andrade (Lorena/SP); Improvisação, Criação e imagens e sua utilização na elaboração da encenação segundo a metodologia do teatro de Los Andes, com Alice Guimaraes e Gonzalo Callejas (Bolivia) e colaboração de Lucas Achirico.
As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo site www.feverestival.com.br
Para unir arte e gastronomia, o Feverestival promove, a cada noite, um ponto de encontro com shows musicais, exibição de filme, exposição fotográfica, saraus, cabarés e rodas de conversa.
A programação de rua, em caso de chuva, será transferida em locais já terminados (veja a programação completa no link http://www.feverestival.com.br/#!programacao/bine5).
O 12º Feverestival conta com parcerias da Secretaria de Cultura da Prefeitura Municipal de Campinas, SESC Campinas, CDC, Preac, CIS Guanabara – Unicamp, Bons Ventos Coworking e Mostra Curta Audiovisual, Secretaria de Turismo, Secretaria dos Direitos da Pessoa com Deficiência e Mobilidade Reduzida, Sindicato Químicos Unificados, Subsede CUT Campinas, Sindicato da Construção Civil, Sindicato dos Petroleiros, Sindicato dos Bancários Campinas e Sindicato dos Eletricitários (Sinergia).
12º Feverestival em números
29 espetáculos
4 oficinas de formação
6 eventos especiais
7 espetáculos de rua
11 espetáculos adultos
4 espetáculos infantis
Mais de 2h30 de exibição de curtas-metragens (parceria com a Mostra Curta Audiovisual).
O Iguatemi Campinas promoverá de 4 a 22 de fevereiro o evento Iguatemi Airlines, que proporcionará a adultos e crianças uma imersão no universo da aviação. Um cenário lúdico instalado na praça de eventos do terceiro piso do shopping, com cenografia inspirada em um aeroporto, reunirá simuladores virtuais de voo, atividades interativas e oficinas para as crianças e uma exposição sobre a história e as curiosidades da aviação, que terá como destaque uma réplica do avião 14-bis e quatro maquetes de invenções de Santos Dumont.
A principal atração serão os dois simuladores virtuais nos quais os visitantes poderão entrar e simular, gratuitamente, um voo real nos modelos de avião Cessna 172 Skyhawk, a mais popular aeronave de treinamento do mundo, famosa pela capacidade de pouso e decolagem em pistas curtíssimas, e Boeing 737, aeronave de maior venda na história da aviação civil e uma das mais antigas em operação no mundo.
O cliente irá sentar-se dentro dos mockups de cabines, colocar os óculos de imersão virtual, sentindo como se estivesse dentro de um jogo e, ao movimentar a cabeça, conseguirá enxergar todo o cockpit do avião. O simulador do Boeing 737 contará ainda com sistema de vibração na poltrona, fornecendo um feedback a quem estiver pilotando e, com uma TV de 60 polegadas na parte traseira, possibilitando ao público que estiver fora a mesma visão de quem estiver jogando.
Para as crianças, haverá um escorregador que descerá da torre de controle do aeroporto cenográfico, além de outras atividades variadas conforme a faixa etária. Os pequenos de até 4 anos de idade poderão se divertir andando em uma pista com aviõezinhos de pedalinho, enquanto as crianças de 4 a 12 poderão participar de oficinas para montagem de um mini paraquedas.
Serviço
Evento Iguatemi Airlines
Quando: de 4 a 22 de fevereiro
Onde: praça de eventos do terceiro piso do Iguatemi Campinas (Av. Iguatemi, 777, Vila Brandina, Campinas, SP)
Horários: das 16 h às 22 h
Entrada gratuita. Consulte o regulamento www.iguatemicampinas.com.br.