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Vinhedo recebe festival de assadores, churrasqueiros e BBQ neste fim de semana

Vinhedo, por Kleber Patricio

Fotos: divulgação.

O Taurus Festival promete incendiar de sabores a cidade de Vinhedo em dois dias de festa. Sendo o churrasco mania nacional, um festival reunindo os melhores assadores e pratos feitos no fogo de chão não podia deixar de ser um sucesso.

Serão mais de 15 assadores reunidos, com as melhores e mais variadas técnicas para assar carnes, servindo cortes tradicionais, lanches variados, porco no rolete, brisket, defumados e muitas outras iguarias. Para embalar o churrasco, cerveja artesanal da Burgman e boa música.

Vinhedo recebe o evento no próximo final de semana, dias 30 de setembro e 1º de outubro.  É uma festa para toda a família: uma ampla área kids e diversos trucks completam o festival, que acontecerá no Parque Municipal Jayme Ferragut, logo na entrada da cidade, com apoio da Prefeitura de Vinhedo e patrocínio da Burgman Cervejaria.

O Taurus é o maior festival de assadores, tradição e cultura do campo do Estado de São Paulo, uma verdadeira experiência da gastronomia, envolvendo fogo, brasa e muita lenha. Serão 48 horas de braseiroe euem passar pelo evento poderá degustar até jacaré na brasa.

Confira os assadores participantes do Taurus Festival e os pratos que serão servidos:

Country Ville, de Valinhos – Porco Paraguaia e Porco no Rolete. O famoso Sanduíche de Pernil da casa também marcará presença.

Betones BBQ, de Jundiaí – Brisket, Copa Lombo e Buffalo Wings

Boteco Sabor Caipira – Vinhedo com sua deliciosa Paella Caipira

Seo Geraldo – Campinas com o famoso Sanduiche Grego

Espetinho do Cleitão – Holambra – Variedade e qualidade em espetinhos

Rei da Grelha – Sorocaba – Costela de Boi e Costela Suína

Jurrasic Pork – Sorocaba – Joelho de Porco no Rolete

Muy Amigo – São Paulo – Parrila Argentina – Cortes Nobres

Brasa BBQ – São Paulo – Picanha e Defumados

Seven Burguer – Valinhos – Burgers de Angus e Cordeiro na Brasa

Pesqueiro Saragiotto – Peixe na Brasa (Rua do Porto) – Pacu ao vinagrete, Posta de pintado, Espeto de pintado e Posta de filhote

The Big Boss Burger na Brasa – Burgers com blends especiais + cortes Ancho

Estação Linguiçaria – Linguiças Especiais Artesanal

Mineiro Assador – Costelão fogo de chão

Los Guapos – Varal de defumados – Galeto, linguiça pura, legumes defumados e torresminho de porco (Piporca) e Jacaré na brasa

Entre os expositores, os destaques são Menina Moderna, Display Caps, Muru Pimentas, Doces Mineiros, Dio Mio, Marcio Pulseiras, Sr. Acepipes, Aline Sardeli, Folha de Oliva, Arte de Rua, Black Toys e Innova.

A música boa não pode faltar enquanto o fogo assa a carne. Confira a agenda de shows do Taurus Festival:

Sábado

16h – Violeiro Robson Furia

19h – Texas Flolod

Domingo

13h – Orquestra de Viola Caipira de Valinhos

18h – Johnny Voxx

Serviço:

Taurus Festival – Festival de Assadores, Churrasqueiros e BBQ

Dias: 30/9 e 1/10

Horário: das 10h às 22h

Entrada: 1 kg de alimento

Locução: Fabinho Cowboy

Informações: 19) 99494-2787

Realização: WB Produções & Promoções e Fabinho Cowboy – Prefeitura Municipal de Vinhedo/Secretaria de Esportes e Lazer.