Para quem deseja conhecer ou se aprofundar no mundo dos vinhos, o Simetria Restaurante, localizado no Royal Palm Tower Indaiatuba, anuncia a realização do Wine Dinner, curso básico sobre vinhos voltado para iniciantes, amantes de vinho e profissionais da área de bebidas.
O curso terá duração de quatro aulas e será realizado dentro do hotel, a partir do dia 27 de julho e será comandado pelo sommelier Juarez Donizete. Após a conclusão da quarta aula, os participantes irão apreciar um jantar harmonizado, onde irão receber os certificados de participação.
Cada aula contemplará estudo teórico e prático, incluindo apostila para acompanhamento e anotações. Interessados podem acompanhar a primeira aula gratuitamente, para conhecer a mecânica do curso, junto com um coquetel de queijos e frios. Ao final, poderão se inscrever no curso. Durante as aulas, serão servidos pães e patês para acompanhar a degustação dos vinhos e ao final, harmonização de vinhos com um prato quente. Todos os vinhos servidos na degustação e treinamento fazem parte da carta de vinhos do Simetria.
Juarez Donizete já participou de diversas feiras de vinhos e enoturismo no Brasil e Estados Unidos e possui um Certificado Internacional WSET Level 01, da The Wine School. Em 2012, criou a enoteca Trattoria do Vinho, ministrando cursos e treinamentos aos iniciantes no mundo do vinho. Ele desenvolveu um método único de treinamento para ensinar a didática do vinho e as técnicas profissionais de degustação.
As confirmações de participação para a primeira aula, dia 27 de julho, podem ser realizadas pelo e-mail eventosindaiatuba@royalpalm.com.br.
Sobre o Simetria Restaurante
Localizado nas dependências do Royal Palm Tower Indaiatuba, o Simetria Restaurante traz um buffet completo com o melhor da cozinha contemporânea para os hóspedes do hotel, clientes e visitantes. A casa serve diariamente café da manhã, almoço e jantar com opções de carnes, aves, peixes, massas, legumes, saladas e sobremesas. Nos almoços de sábado, o Simetria Restaurante oferece a tradicional feijoada do grupo Royal Palm Hotels & Resorts.
Serviço:
Wine Dinner
Duração: quatro aulas
Data: início no dia 27 de julho – aula gratuita das 20h00 às 21h30
3/8; 10/8 e 17/8, (aulas pagas) sempre das 20h às 22h30
Valor: R$550,00 por pessoa das 3 (três) aulas
Endereço: Royal Palm Tower Indaiatuba – Rua Av. Francisco de Paula Leite, 3027 –
Campestre Joia – Indaiatuba/SP
Simetria Restaurante nas redes sociais: @simetriarestaurante / https://www.facebook.com/simetriarestaurante/
Visite www.royalpalm.com.br.
