O chef José Negreiros, finalista da terceira temporada do programa Bake Off Brasil, é um dos convidados do Chefs pela APAE, festival que acontece nos dias 18 e 19, evento que será realizado no Pavilhão da Viber, em Indaiatuba (SP), no qual ministrará uma aula-show em prol da APAE (Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais).
Formado em Direito, José Negreiros atuava há dez anos em empresas multinacionais quando decidiu mudar o rumo de sua vida e investir em um sonho: trabalhar com confeitaria. A paixão pela área o levou a ser um dos selecionados, dentre 25 mil pessoas, a participar do programa Bake Off Brasil 2017, inspirado no programa britânico The Great British Bake Off, no qual foi um dos finalistas. No festival, o chef ministrará, no dia 19, a partir das 14h, uma aula-show de cannoli siciliano, prato de origem italiana.
O Chefs pela APAE será promovido das 18h às 22h no dia 18 (sábado) e das 11h às 16h no dia 19 (domingo). O evento integra a Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla e contará com 13 casas participantes, que levarão sobremesas e pratos de diversas culinárias como japonesa, mexicana, brasileira, vegana e vegetariana, em um cardápio de preços que variam entre R$5 e R$35. O evento contará também com apresentações de dança e coral do Colégio Adventista e Colégio Escala, além de aulas-show do curso de Gastronomia da Faculdade Max Planck.
A animação musical ficará a cargo da Banda Roça’N Roll, que se apresentará na noite de sábado, e do grupo The Brothers, que tocará na tarde de domingo. Para as crianças, uma área kids com diversos brinquedos infláveis e de recreação. No festival haverá ainda um espaço reservado a expositores com produtos artesanais à venda, como cachaças e confecções em patchwork da APAE.
O estacionamento será gratuito e a entrada custará R$3 e será totalmente revertida à entidade. Empresas interessadas em participar da área de exposição com venda de produtos podem contatar a organização pelo e-mail feiras.vendas@gmail.com.
O Pavilhão da Viber fica na Avenida Almirante Tamandaré, 675, no bairro Cidade Nova II – Indaiatuba (SP). Mais informações pelo telefone (19) 3801-8899.
Vídeo Banda Roça ‘N Roll: https://www.youtube.com/watch?v=w1nn0Z2vGtw.
APAE
A APAE existe há 42 em Indaiatuba com objetivo de promover melhorias na qualidade de vida de pessoas com deficiência e de suas famílias. A instituição conta com três locais de atendimento, sendo responsável, atualmente, pela assistência a mais de 700 usuários no Ambulatório, 150 alunos da Escola de Educação Especial e 80 usuários do Programa de Oficina Terapêutica.
PROGRAMAÇÃO
18/8 (sábado)
18h – Abertura
19h – Apresentação infantil
19h30 – Aula-show de gastronomia da Faculdade Max Planck
20h – Apresentação de dança
20h30 – Show com a banda Roça’N Roll
18/8 (domingo)
11h – Abertura
12h – Apresentação infantil
13h – Aula-show de gastronomia da Faculdade Max Planck
14h – Aula-show com Chef José Negreiros
14h30 – Show com a banda The Brothers
RESTAURANTES
Apaixonados por Churrasco Balnas Burger
Canadian Steak House
Buffet Ferracini
Butiquim do Gaúcho
Don Ramón
Daisho Japanese Food
Green House Gourmet
Lanche Gourmet
Curso de Gastronomia da Faculdade Max Planck.
SOBREMESAS
Passionata Café
Gerbelli Bolos
Naturalle Ice Up
BEBIDAS
Chopp do Alemão.
Serviço:
Chefs pela APAE
Local: Pavilhão da Viber – Avenida Almirante Tamandaré, 675, Cidade Nova II – Indaiatuba (SP)
Ingresso: R$3 (em prol da APAE)
Estacionamento: gratuito.