O brasileiro nunca consumiu tanto vinho como neste último ano de pandemia. Em média foram consumidos 2,78 litros de vinho per capita, o que representa um aumento de mais de 30%. É o que releva um estudo divulgado pela plataforma CupomValido.com.br que reuniu dados da Abras, Ideal e Statista sobre o consumo de vinho no Brasil e no mundo.

O consumo total foi de 501 milhões de litros (contra 383 milhões no ano anterior), um valor nunca atingido na história. Ao considerar todos os países da América Latina, o Brasil ficou só atrás da Argentina. Do total de 83 milhões de consumidores de vinho no Brasil, 46% tomam vinho pelo menos uma vez por semana e 53%, pelo menos uma vez por mês.

Vinhos preferidos pelos brasileiros | O vinho tinto é o preferido dos brasileiros, com 55% da preferência. O vinho branco fica em segundo lugar, com 25%. E, por fim, o vinho do tipo rosé está em terceiro lugar de preferência nacional, com 20% do total.

No caso vinho tinto, o tipo preferido dos brasileiros são os da uva Malbec, originária da França e com quase 59% do plantio mundial. Em sequência, vêm os tipos Cabernet Sauvignon e Merlot, respectivamente.

Para os vinhos do tipo branco, a primeira opção é a do tipo Chardonnay, mais conhecida como a “Rainha das uvas brancas”. A uva do tipo Sauvignon Blanc e Moscato seguem na segunda e terceira posição, respectivamente.

Aproximadamente 59% dos consumidores de vinhos no país têm mais de 35 anos. Além disso, 30% dos consumidores desta bebida utilizam os canais digitais, como portais ou lojas online, para comprar vinhos.

Os brasileiros também podem são considerados consumidores abertos a novas experiências, já que mais de 70% estão dispostos a provar novos tipos de vinhos, não ficando presos só a uma marca ou subtipo de uva.

Vinhos nacionais versus importados | Segundo a pesquisa, no Brasil, 69% do total de vinho consumido é nacional, contra 31% importado. A alta do dólar foi um dos principais contribuidores pela queda no consumo de vinhos importados em comparação com o ano anterior.

Mais de 42% de todos os vinhos importados são provenientes do Chile. Seguido por vinhos importados da Argentina e Portugal, com 16% e 15%, respectivamente.

O estado brasileiro que mais importou vinho foi a Santa Catarina, com 30% da importação total. Seguindo por São Paulo, em segundo e Espírito Santo, em terceiro.

Cenário mundial do consumo de vinho | O vinho mais vendido do mundo é o da marca Barefoot, dos Estados Unidos. O segundo mais vendido é o Concha y Toro, do Chile. E a marca Gallo, também dos Estados Unidos, segue em terceira posição.

Os Estados Unidos é o país que mais consome vinho do mundo; no total, são mais de 33 milhões de hectolitros por ano ou 13% do consumo mundial. A França e Itália seguem em segunda e terceira posição, respectivamente.

Levando em consideração o consumo per capita, a ordem muda e a França segue na liderança, seguida por Portugal na segunda posição.

(Fontes: Abras, Cupom Válido, Ideal, Statista)