Menu apresentará alguns dos clássicos pratos americanos, como batata-doce, torta de abóbora e a grande estrela da refeição, o peru assado, além de um completo buffet de saladas e sobremesas
Estacionamento é gratuito para participantes da sessão
Livro traz a história da tradição, com seus ranchos tropeiros, fogões a lenha e receitas de diferentes regiões de São Paulo
Chef Nicholas Callejas aposta em versão sutil da cozinha italiana para difundir ingredientes sazonais na hora do almoço
Ingrediente pode ser usado como tempero ou como finalizador, deixando pratos mais nutritivos