O Campinas e Região Convention & Visitors Bureau está finalizando os preparativos para a primeira edição da Hamburgada na Praça, que acontecerá na Praça Carlos Gomes no dia 28 de fevereiro, das 10 h às 17 h. O objetivo do evento é seguir os mesmos moldes do já consagrado Chefs na Praça, desta vez incentivando a cultura do hambúrguer e estimulando um mercado que já reúne cerca de 200 hamburguerias na região.

A intenção é divulgar que o hambúrguer é um prato completo, que pode ser saudável como qualquer outro alimento e que pode ser preparado por qualquer criança ou adulto. Visando difundir essa cultura, a Hamburgada na Praça contará inclusive com uma tenda para a realização de oficinas e aulas-shows nas quais serão ensinadas técnicas para o preparo do hambúrguer.