Nos dias 12 e 13 de abril, o chef executivo Thierry Buffeteau, que comanda os três restaurantes do Grand Hyatt São Paulo Hotel, recebe o chef Arnaud Faye para um exclusivo jantar a quatro mãos no Restaurante Eau.
Arnaud Faye é responsável pela cozinha do hotel L’Auberge du Jeu de Paume, cujo restaurante recebeu o prêmio de Melhor Restaurante da Europa em 2013. Em 2014, o chef foi premiado em uma das mais importantes classificações gastronômicas do mundo, o Guia Michelin, com duas estrelas.
Neste acontecimento, os dois grandes nomes da gastronomia se encontram e dividem suas experiências na criação de pratos elaborados com produtos sustentáveis e obtidos de pequenos produtores. Ambos assinam um menu de sete tempos com harmonização de vinhos.
O valor da adesão é de R$450 por pessoa, com harmonização de vinhos inclusa.
Para informações e reservas, (11) 2838-3147 ou luisa.rocco@hyatt.com.