O pub The Hops Tap House foi inaugurado para convidados na última segunda-feira, 23, em Indaiatuba, após um período em regime de soft opening – antiga prática americana utilizada por cassinos que funcionavam em caráter de testes e com promoções antes da inauguração oficial – com cardápio e capacidade reduzida desde o dia 12, sob os holofotes de um público ansioso pela data. O extenso período de preparação deu ao pub um status insólito, ao mesmo tempo em que cativou uma legião de fãs atraídos pela atmosfera dos “Kombi na Calçada”, sempre acompanhados de cerveja e rock’n’roll da melhor qualidade.
Apesar dos estilos visual e comunicativo já estarem bem definidos, a verdadeira tônica do bar ainda é tímida e deve ganhar volume a partir da inauguração: a amizade. Motivo original da criação, o The Hops é fruto da camaradagem de longa data entre os sócios, que sempre utilizaram a cerveja como importante ferramenta para celebrar a estima compartilhada e decidiram expandir o costume através de um ambiente que favorecesse as relações. Para tanto, desenvolveram todos os elementos do bar baseados na interação e na aproximação entre as pessoas – a ideia é oferecer um espaço que possa ser visto como uma extensão de casa, um quintal, onde se pode ficar à vontade para relaxar, bater um papo, ficar tranquilo, se divertir em um ambiente informal e sem frescura. Com foco no bem-estar, o cardápio contempla pratos que atendem aos diferentes momentos do dia, bem como as bebidas, que são puxadas pela carta de cervejas artesanais, mas sem deixar de lado drinks e destilados que acompanham a dinâmica dos ilustres presentes.
As experiências registradas nos últimos meses indicam que eles estão no caminho certo. Os hoppers – codinome dado aos fãs do pub – compareceram em peso em todas as oportunidades que tiveram, cantaram e dançaram ao som de muita música boa e interagiram aos montes, misturando criança com idoso, cachorro com gato e chiclete com banana.
The Hops: Av. Presidente Vargas, 1080 – Indaiatuba/SP.