De sexta-feira (4/8) a domingo (6/8), a cidade de Paulínia ganha seu 1º Festival Gastronômico de Inverno, realização da experiente Elo Produções. Além de reunir ao menos 25 operações gastronômicas variadas e acessíveis, o evento acolherá 9 shows imperdíveis, da MPB ao rock e ao soul, com bandas já consagradas no País. A entrada é gratuita.

Entre os destaques da comedoria estão os doces especialmente selecionados para esta edição do “Festival Eu Amo Chocolate”. Do brigadeiro de tacho à cascata para a fondue de chocolate, as opções são deliciosas e ideais para honrar o final de semana sem culpa nenhuma, numa #FoodVibeElo.

A ambientação do evento torna o espaço mais descolado e descontraído. “Inverno é a estação mais charmosa do ano. Um convite para reunir os amigos com comidinhas para compartilhar. Não é à toa que a fondue seja um símbolo desses meses mais friozinhos. Pensando nisso, quisemos trazer uma ambientação com luzes quentes, espaços lounge e aquela playlist que aquece”, descreve Renata Meneghetti Tannuri, diretora da Elo Produções, que realiza esse e outros eventos culturais no Interior paulista desde 2000.

A curadoria gastronômica da Elo Produções contemplou pratos, petiscos e iguarias que compõem um menu diverso, democrático e invernal. “Queremos que o visitante sinta os aromas da estação e eleja seu vinho ou cerveja para harmonizar”, convida Renata.

Entre os “irrecusáveis”, costela fogo de chão e hambúrguer artesanal. Na “Ilha de Inverno”, caldos, polenta mole com ragu de cogumelo (ótima opção vegetariana) e até o convidativo arroz carreteiro com espeto de queijo coalho e melaço, entre muitas outras opções. Do campo à mesa, estarão, ainda, a Cachaça Fazendão e o Apiário Paineiras do Japi com itens para serem consumidos no local e levados para casa.

Como se trata da primeira edição do evento, a expectativa dos organizadores é alta. “E a nossa entrega será maior ainda”, garante Renata. Nas redes sociais, pede-se o compartilhamento da #FoodVibesElo e a ampla divulgação.

1° Festival de Inverno de Paulínia

Quando: 4 a 6 de agosto – sexta, das 18h às 22h; sábado e domingo, das 12h às 22h

Onde: estacionamento ao lado do Theatro Municipal. Av. José Lozano Araújo, 1551 – Parque Brasil 500, Paulínia, SP.

Conheça outros eventos da Elo Produções: https://festivalsaboresdaterra.com.br/.

PROGRAMAÇÃO

Gastronomia

Ilha de Inverno Escondidinho de carne seca

Escondidinho de camarão

Bolinho de abóbora com carne seca

Croquete de carne

Bolinho de camarão com Catupiry

Caldo de Mandioquinha

Caldo Verde

Polenta mole com ragu de cogumelo ou molho bolonhesa

Arroz carreteiro com espeto de queijo coalho e melaço

Do campo à mesa

Cachaça Fazendão

Apiário Paineiras do Japi

Pra dar o clima

Tábuas de queijos e frios

Sanduíches com pães artesanais

Fondue no pão italiano artesanal

Vinho quente e quentão

Chocolate quente

Vinhos nacionais e importados

Massas artesanais

Crepes suíço e francês

Irrecusáveis

Lanche de pernil, linguiça bragantina e boquinha de anjo de contrafilé

Hambúrguer artesanal

Costela fogo de chão e lanche de costela

Coxinhas

Espetinhos variados

Estação de batata

Cachorro-quente

Batatas recheadas

Yakissoba

Festival Eu Amo Chocolate

Cookies Duckbill

Cone chocolatudo e copo da felicidade Brownie

Brigadeiro de tacho

Bolo de pote

Morango do Nordeste

Cacau Show com cascata para fondue de chocolate e espetos de frutas com chocolate

Churros, chuvete e bublle wafles

Doces caseiros de chocolate e variados

Pudim, arroz doce e canjica

Doçuras da Su

Sorvete americano

Para beber

Vinhos

Drinks

Cerveja Artesanal

Refrigerantes

Sucos naturais

Área Kids

Big Jump

Infláveis

Tiro ao algo

Brinquedos e balões

Programação Cultural

4/8 – sexta-Feira

20h – Abertura com Queen Music Tribute

05/08 – Sábado

13h – Quinteto Cultura

15h – Mafia Do Jazz Street Band

17h – Legião Urbana Cover

20h – Henry Paul Trio – Elvis Tribute

6/8 – domingo

13h – Quinteto Cultura

14h – Fabinho Azevedo MPB

16h30 – Desafio Musical

19h – Grande encerramento com Soul Boogie Orchestra.

(Fonte: Elo Produções)