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São Paulo
Chefs Campinas reúne o melhor da gastronomia a preços acessíveis na Praça Carlos Gomes
Crédito da foto: Ricardo Lima.
A combinação de boa comida, música e lazer irá invadir a Praça Carlos Gomes no dia 14 de julho – aniversário da cidade – com a sétima edição do Chefs Campinas. Como já virou tradição, o evento promete atrair mais de 20 mil pessoas a um dos principais cartões postais do município para curtir pratos de alta gastronomia a preços acessíveis que variam de R$5,00 a R$25,00 a porção.
Das 10h às 17h, 22 operações de alimentação dos mais variados estilos irão comercializar massas, carnes, risotos, lanches, hambúrgueres, sorvetes e outros tipos de sobremesas, como cheesecakes, tortas e bolos criados especialmente para a ocasião pelos chefs participantes.
Além dos cardápios, haverá diversas atrações extras, como apresentações musicais, workshops com o IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia) e o já famoso Cozinha Show, com aulas shows abertas a todos os interessados comandadas por docentes do curso de Gastronomia da USF.
Foto: Ricardo Lima.
A programação cultural inclui o corte do bolo de aniversário em comemoração aos 245 anos de Campinas às 13h, com o “Parabéns a você” entoado pela cantora Carol Marques, incluindo a presença do vice-prefeito Henrique Magalhães Teixeira e do tenente- coronel Pedro Castelo Branco Netto, comandante do 2º Batalhão Logístico Leve de Campinas, instituição que também aniversaria junto com a cidade.
Além de Carol Marques, conhecida do público pela sua participação no programa The Voice Brasil, que iniciará apresentação às 11h45, a agenda musical traz show de Alessandra Pagu (10h), Martina Marana (13h30) e Folksons (15h30).
O Chefs Campinas – nomenclatura adotada desde 2018 – é uma realização do Visite Campinas (Campinas e Região Convention & Visitors Bureau) e da Prefeitura Municipal de Campinas. A ação tem patrocínio iFood e Eisenbahn e apoio da Universidade São Francisco (USF).
Participarão desta edição as operações Armazém Cambuí, Américo Sanduicheria e Cervejaria, Boteco Vidottinho, Breweriano, Brexó Bar e Cozinha, Buffet Ramalho, El Tambo Bar e Restaurante, Esquinica Natural, Estação Marupiara, IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia), Giovanetti, Grainne’s Irish Pub, Machuchos Sorvetes Artesanais, Mãe Terra Culinária Natural, Matisse Restaurante, Original Cheesecake, Outback Steakhouse, Pallure Gelateria, PiollaCosta Charcutaria Artesanal, Possante Bar, Prime Italian e Vila Paraíso Restaurante.
Crédito da foto: Paulo Fleury.
“Mais uma vez comemoraremos o aniversário de Campinas em grande estilo com a realização deste evento que proporciona momentos de descontração e lazer para as famílias ao mesmo tempo em que facilita o acesso da população à alta gastronomia e incentiva a ocupação dos espaços públicos da cidade”, afirma o presidente do Visite Campinas Vanderlei Costa.
A diretora de Turismo de Campinas, Alexandra Caprioli, enfatiza que o Chefs Campinas integra o calendário oficial do município e que é sempre muito aguardado pela população. “Todos os anos temos tido o prazer de ver turistas e moradores de Campinas desfrutar de um dia agradável neste que é um dos mais belos cartões postais da cidade, prestigiando o que há de melhor na culinária local”, afirma.
Assim como nas edições anteriores, cada barraca de comida terá sua própria operação de pagamento, sendo que todos aceitam cartões de crédito e débito. As barracas de bebida terão um caixa central e caixas volantes.
Cozinha Show
Sucesso das seis edições anteriores, o Cozinha Show será um dos principais atrativos, sob o comando do Curso de Gastronomia da Universidade São Francisco (USF), trazendo a participação de chefs docentes e alunos. Durante todo o dia, serão executadas receitas que poderão ser degustadas pelos visitantes.
Crédito da foto : Ricardo Lima.
Entre os destaques da programação está a preparação de pratos que utilizarão insetos como ingrediente principal, com inspiração na cozinha asiática, baseada na entomofagia. Os estudantes também produzirão pratos inspirados na gastronomia brasileira. O público poderá tirar dúvidas com os chefs e alunos.
O Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia da USF é referência no ensino da alta gastronomia no Estado, tendo o conceito 5 na avaliação do Ministério da Educação. A metodologia adotada, conhecida como learning by doing, é um modelo utilizado em escolas no exterior que contempla disciplinas que privilegiam o uso de laboratórios e atividades práticas.
Workshops IFBG
Os visitantes do Chefs Campinas poderão apreciar aulas-shows na tenda do IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia), que, em comemoração aos cinco anos em Campinas, levará para a Praça Carlos Gomes dois jovens chefs formados na escola do mais estrelado chef da atualidade – Alain Ducasse. São eles Elisa Fernandes, primeira ganhadora do programa MasterChef Brasil e o francês Florian Bassine. Na tenda do IFBG, às 12h30 e às 13h30, eles farão uso de sua maestria para preparar um prato a quatro mãos composto de um carré de cordeiro acompanhado de purê de cenoura e de cogumelos roti, que será apresentado para o público que se inscreverá gratuitamente no evento.
Além da apresentação e degustação do prato preparado pelos chefs convidados, o IFBG também irá comercializar pratos no evento. O cardápio traz sorvete de creme com lavanda preparado com nitrogênio líquido (R$10,00) e panqueca recheada com carne desfiada e aromatizada com ervas da Provença (R$15,00). O charme extra é que tanto a lavanda quanto as ervas são colhidas na horta da escola.
Serviço:
Chefs Campinas
Quando: 14 de julho, domingo, das 10h às 17h
Onde: Praça Carlos Gomes, no Centro de Campinas.
Centro Boldrini participa do McDia Feliz 2019
(divulgação)
Há 30 anos, o mês de agosto é marcado pelo McDia Feliz, que transforma a venda de Big Mac em sorrisos. Neste ano, o McDia Feliz será realizado dia 24 de agosto e a venda de tickets já começou. O Centro Infantil Boldrini participa da campanha, que é uma das maiores em prol de crianças e adolescentes no país e já se mobiliza para a arrecadação e venda de tíquetes.
O Boldrini será beneficiado com as vendas dos tíquetes antecipados (que podem ser trocados no dia do evento, em qualquer loja Mc Donald’s do Brasil) de produtos promocionais com a marca McDia Feliz e com a venda dos sanduíches Big Mac no dia 24 de agosto, nas cidades de Campinas, Araras, Atibaia, Bragança Paulista, Poços de Caldas, Sumaré, Hortolândia, Indaiatuba, Leme, Limeira, Mogi Guaçu, Mogi Mirim, Paulínia, Piracicaba, Rio Claro, São João da Boa Vista e Valinhos.
Ao todo, 84 projetos de 59 instituições serão beneficiados com a arrecadação da campanha em todo o país. Realizado há mais de 30 anos no Brasil, o McDia Feliz já somou mais de R$280 milhões investidos em projetos do Instituto Ronald McDonald e, mais recentemente, do Instituto Ayrton Senna. No Boldrini, a verba arrecadada com o McDia Feliz de 2019 será revertida para dois importantes projetos: o início da pesquisa de novas drogas no tratamento de recaídas de Leucemia Linfoide Aguda e no estudo do Coorte de Nascimentos.
Segundo o pesquisador do Centro, Dr. Andrés Yunes, “existem alguns casos em que a leucemia linfoide se torna resistente ao tratamento e é preciso achar novas drogas. A pesquisa que será implantada com essa verba fará a análise genética de 15 amostras do nosso biobanco, observando as mutações delas e, em paralelo, testando essas novas drogas quimioterápicas”, explica.
Já o estudo do Coorte de Nascimentos, que também será beneficiado pelo McDia Feliz 2019, já foi implantado e nesta fase de execução visa acompanhar, ao longo dos próximos 30 anos, 100 mil grávidas e suas crianças até 18 anos de idade, analisando as influências ambientais, estilo de vida, uso de medicamentos e poluentes ambientais, entre outros, no desenvolvimento de doenças nos primeiros anos de vida da criança, inclusive intrauterina, de forma a trazer novas perspectivas para a compreensão da saúde infantil. O objetivo é detectar possíveis associações entre esses fatores e o comprometimento da saúde fetal, como malformações congênitas, alterações imunes, doenças metabólicas e câncer, entre outros.
Como adquirir os tíquetes antecipados
O Centro Boldrini já está com os tíquetes antecipados disponíveis para a venda. Comercializados ao valor de R$17,00 cada um, o tíquete poderá ser trocado pelo sanduíche Big Mac na data do McDia Feliz, sábado, dia 24 de agosto. Os interessados na compra de tíquetes antecipados podem entrar em contato direto com o Boldrini: comunica@boldrini.org.br e (19) 3787-5127.
A venda dos tíquetes antecipados representa uma importante parcela na arrecadação total da campanha McDia Feliz, composta ainda pela venda de sanduíches Big Mac no próprio dia, isoladamente ou na promoção (exceto alguns impostos), além de produtos promocionais com a marca McDia Feliz vendidos pelas instituições participantes.
Impacto social ampliado
Desde 2018, o McDia Feliz, que chega à sua 31ª edição, ampliou seu impacto social e passou a beneficiar duas causas de grande importância no Brasil: saúde e educação. Sendo assim, em mais uma edição, além do combate ao câncer infanto-juvenil, que hoje é a maior causa de morte de crianças e adolescentes, a campanha também destinará, por meio das instituições apoiadas pelo Instituto Ronald McDonald, recursos para o Instituto Ayrton Senna, organização não governamental que há mais de 20 anos trabalha para desenvolver o potencial das novas gerações por meio da educação integral, ampliando suas oportunidades de vida e tornando-as agentes de transformação.
Sobre o McDia Feliz
O McDia Feliz, atualmente, é uma das maiores mobilizações pelas crianças e adolescentes no Brasil. Há 20 anos, o Instituto atua nas necessidades antes, durante e depois do tratamento de crianças e adolescentes com câncer e beneficia instituições ligadas a oncologia pediátrica por meio de campanhas como o McDia Feliz. A campanha é um sucesso graças à participação de instituições, funcionários, franqueados e fornecedores, além da mobilização de milhares de voluntários que incentivam a sociedade a abraçar a causa. Este ano, o McDia Feliz acontece no dia 24 de agosto e todos os recursos arrecadados com a venda do Big Mac serão revertidos para as instituições participantes em todo o Brasil. Mais informações em www.mcdiafeliz.org.br.
Sobre o Instituto Ronald McDonald
Organização sem fins lucrativos, o Instituto Ronald McDonald (IRM) atua há 20 anos para aproximar famílias da cura do câncer infanto-juvenil e aumentar as chances de cura da doença aos mesmos patamares dos países com alto Índice de Desenvolvimento Humano (IDH). Para atingir esse objetivo, o instituto trabalha promovendo a estruturação de hospitais especializados, hospedagem para famílias que residem longe dos hospitais, capacitação dos profissionais de saúde para realizarem o diagnóstico precoce, incentiva a adesão a protocolos clínicos e promove disseminação de conhecimento sobre a causa. A ONG faz parte do sistema beneficente global Ronald McDonald House Charities (RMHC), presente em mais de 60 países, coordenando os programas globais Casa Ronald McDonald, voltado para a hospedagem, transporte e alimentação dos pacientes e o Programa Espaço da Família Ronald McDonald, que torna menos desgastante o dia a dia das famílias durante o tratamento. No Brasil, há ainda outros dois programas locais: Atenção Integral e Diagnóstico Precoce, com ações específicas de combate ao câncer infanto-juvenil. O instituto conta com o apoio de diversas empresas e pessoas físicas para desenvolver e manter seus programas. Saiba mais sobre as fontes de arrecadação, os programas e as instituições beneficiadas em www.institutoronald.org.br.
Sobre o Centro Infantil Boldrini
Trata-se do maior hospital especializado na América Latina, localizado em Campinas, que há 41 anos atua no cuidado a crianças e adolescentes com câncer e doenças do sangue. Atualmente, o Boldrini trata cerca de 10 mil pacientes de diversas cidades brasileiras e alguns de países da América Latina – a maioria (80%) pelo Sistema Único de Saúde (SUS). Um dos centros mais avançados do país, reúne alta tecnologia em diagnóstico e tratamento clínico especializado, comparáveis ao Primeiro Mundo, disponibilidade de leitos e atendimento humanitário às crianças portadoras dessas doenças (www.boldrini.org.br).
Casa da Memória tem programação especial de inauguração em julho
Foto: divulgação.
Dando continuidade à programação especial de inauguração da Casa da Memória “José Luiz Sigrist”, onde está situada a Biblioteca Municipal Rui Barbosa, durante todo o mês de julho será realizada diariamente a feira de venda de livros, com valores especiais que variam de R$1,00 a R$5,00. Além disso, neste sábado (6) acontecem as oficinas Desenhando Indaiatuba e Boneco Balão de Trigo e, ainda, o encontro com o escritor Antônio Penna. Todas as atividades são gratuitas.
A Fundação Pró-Memória de Indaiatuba informa que até o dia 27 de julho a biblioteca funcionará com horário de atendimento estendido – de segunda a sexta-feira das 8h às 18h e aos sábados das 9h às 16h. Neste domingo, segunda e terça-feira, a Casa da Memória estará fechada por conta do feriado de 9 de julho, Dia da Revolução Constitucionalista.
Confira a programação completa:
Dia 6 de julho (sábado)
10h: Desenhando Indaiatuba – Atividade lúdica com o propósito de apresentar às crianças um diferente viés sobre a história da cidade. Aberta ao público (15 vagas).
11h: Oficina Boneco Balão de Trigo – Confecção de bonecos divertidos utilizando balões infláveis e farinha de trigo (15 vagas).
Das 14h às 15h30: Encontro com o escritor Antônio da Cunha Penna, com mediação entre escritores, leitores e interessados sobre os livros do escritor.
Dia 11 de julho (quinta-feira)
Das 14h às 15h e das 15h30 às 16h30: Oficina de Marca Páginas em E.V.A. (15 vagas por turma, inscrições pessoalmente na biblioteca até final das vagas).
Dia 13 de julho (sábado)
Das 10h às 10h40 e das 11h às 11h40: Oficina de Slime – Venha aprender a preparar uma. (15 vagas por turma, inscrições pessoalmente na biblioteca até o preenchimento das vagas).
14h: Contação de Histórias para Crianças com o Palhaço Penico. Rafael Vilela, da Cia. Cultural Os Tonicos, é formado em publicidade mas decidiu especializar-se na nobre arte da palhaçaria. Estudou com os melhores profissionais de várias partes do mundo para atingir seu objetivo: fazer rir. Hoje tem seu trabalho de prevenção de acidentes com criança, o S.O.S Alegria.
Dia 18 de julho (quinta-feira)
Das 14h às 14h40: Oficina de Slime – Venha aprender a preparar uma. (15 vagas, inscrições pessoalmente na biblioteca até final das vagas).
Dia 20 de julho (sábado)
Das 10h às 12h: Oficina de Mandalas em Tecidos e CDs – Confecção de mandalas utilizando a técnica de fuxicos em tecidos (idade mínima: 12 anos, inscrições na biblioteca – 10 vagas).
Das 14h às 15h30: Encontro com a escritora Letícia Borges, mediação entre escritores, leitores e interessados sobre os livros da escritora – aberto ao público, não necessita inscrição.
Dia 25 de julho (quinta-feira)
Das 14h às 15h: Oficina de Fantoches de Meia – Confecção de fantoches divertidos utilizando meias (idade livre, sem inscrição antecipada, 15 vagas).
Das 19h às 22h: Sarau “Todas as Palavras” – Edição especial.
Dia 26 de julho (sexta-feira)
Das 14h às 16h: Oficina Poesia em Mandalas – Atividade lúdica que promove a interação entre arte e poesia, com a expressão dos sentimentos por meio das cores (aberto ao público, não necessita inscrição – limite de 10 vagas).
Dia 27 de julho (sábado)
10h: Contação de histórias para crianças com Ulisses Junior.
Dás 14h00 às 15h30 – Oficina de Jogos.
26º Festival de Artes de Itu começa nesta sexta-feira (5)
Abertura terá show do tenor Rinaldo Viana e outras surpresas. Foto: divulgação.
O 26º Festival de Artes de Itu começa nesta sexta-feira (5/7) na Praça da Independência (Carmo), a partir das 20h, com as apresentações do tenor Rinaldo Viana, Maestro Marcio Lima, Coral Municipal de Itu, Banda União e Roberta Carvalho (video mapping) e Leonardo Puharic, além das participações dos artistas Paulo Lara, Carmelo Gentil, Rafael Vieira e Yara Produções Artísticas.
A cerimônia promete grandes surpresas durante as apresentações programadas. O show do tenor Rinaldo Viana, que começou a carreira no programa de calouros apresentado por Raul Gil, vencendo a edição em que participou, será uma das atrações da noite, que também contará com uma apresentação de video mapping projetada na Igreja de Nossa Senhora do Carmo, contando de forma poética e inusitada a história de Itu e a importância do município para a arte e a cultura do país. Além da projeção, o público irá prestigiar a presença de personagens ilustres que tornaram a cidade um marco na arte brasileira.
A Secretaria de Cultura e Patrimônio Histórico pretende encantar ao público com atrações que garantem diversas surpresas no decorrer da noite, fazendo com que a abertura do festival seja inesquecível para toda família, em um repleto de luz, cor e som.
Esta edição do festival ocorre entre os dias 5 e 21 de julho com atrações para todas as idades e públicos. Serão shows musicais, teatro adulto e infantil, contação de histórias, dança, fotografia, artes visuais, gastronomia, oficinas e muitas outras atividades que prometem movimentar o mês em vários espaços da cidade.
Durante os 17 dias, o público também poderá visitar exposições e participar de oficinas. Todas as atividades são gratuitas. Confira aqui a programação completa do 26º Festival de Artes de Itu.
Carlinhos de Jesus abre Passo de Arte In Concert neste sábado (6 )
Foto: divulgação.
O Passo de Arte In Concert, que acontece em Indaiatuba durante este mês, reunirá bailarinos e grupos de dança de renome em cinco dias de apresentações abertas ao público em dois palcos diferentes. O evento integra o 1º Festival de Inverno de Indaiatuba e tem confirmados nomes como Carlinhos de Jesus, Frank Ejara, Galpão 1 Erika Novachi, Cia. Kika Sampaio de TAP e Cícero Gomes, além de academias de dança da região e também de outros estados.
Como atração convidada, o bailarino e coreógrafo Carlinhos de Jesus, que se tornou sinônimo da dança de salão e referência no segmento, difundindo sua arte no teatro, cinema e em grandes eventos nacionais e internacionais, abre, às 16h deste sábado, 6, as apresentações no palco externo do Parque Temático, seguido por companhias de dança de Indaiatuba e região. O bailarino se apresenta novamente, às 20h, no circuito próximo à Concha Acústica do Parque.
Com mais de 30 anos dedicados à arte da dança de salão, Carlinhos de Jesus foi pioneiro na campanha pela valorização, respeito e profissionalização do gênero no país. Tornou-se símbolo do Rio de Janeiro e sua história foi contada no livro Vem dançar comigo, lançado na Bienal do Livro do Rio de Janeiro, em 2005 e no DVD Aprenda a Dançar com Carlinhos de Jesus.
Foto: divulgação.
No domingo, 7, é a vez de Frank Ejara. Street Dancer desde os 11 anos de idade, aos 20 se tornou profissional e, em 1999, fundou a Cia. Discípulos do Ritmo. Já trabalhou com nomes da dança contemporânea como Anselmo Zolla, Ballet Stagium e Henrique Rodovalho do Grupo Quasar. Ministra workshops por todo Brasil, inclusive no Passo de Arte e cursos em países como França, Inglaterra, Holanda e Itália.
Encerrando a primeira semana de apresentações, quem abre, às 15h, na terça-feira, 9 de julho, feriado estadual, é a Cia. Kika Sampaio de TAP, que reúne alguns dos mais talentosos jovens sapateadores do Brasil. A companhia conta com direção de Kika Sampaio, colaboração de Gueg Côrtes e Maria Clara Laet, que também participam como coreógrafos em várias outras montagens da Cia Katados.
O 1º Passo de Arte In Concert, que tem Apoio da Tigre, por intermédio do Instituto Carlos Roberto Hansen, através do Programa Estadual de Apoio à Cultura (ProAC) ICMS, é realizado pelo Instituto Passo de Arte. Vale lembrar que todas as apresentações são gratuitas e ocorrem em dois palcos montados em pontos diferentes do Parque Ecológico de Indaiatuba.
Serviço:
Passo de Arte In Concert
Data: 6 e 7 de julho
Horário: das 16h às 19h – Parque Temático
Horário: das 12h às 20h – Festival de Inverno (Concha Acústica Parque Ecológico)
Data: 9 de julho
Horário: 15h – Parque Temático
Horário: das 12h às 20h – Festival de Inverno (Concha Acústica Parque Ecológico)
Programação completa: clique aqui para visualizar e aqui para download
Convite Carlinhos de Jesus clique aqui.