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Sinfônica de Indaiatuba se apresenta gratuitamente sexta (29) no Ciaei

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Foto: Giuliano Miranda.

A Secretaria de Cultura de Indaiatuba realiza na sexta (29), às 20h30, no Ciaei, a apresentação gratuita do evento Rock Sinfônico com a Orquestra Sinfônica de Indaiatuba.

O concerto une os instrumentos tradicionais da orquestra com guitarras elétricas da banda Villa Jazz e o repertório conta com a exibição de clássicos do rock internacional tocado por bandas tradicionais como The Rolling Stones, The Beatles, Iron Maiden, Black Sabbath, Pink Floyd e AC/DC, entre outros. Mais informações pelo telefone (19) 3894-1867.

Festival Gastronômico de Primavera de Sousas e Joaquim Egídio oferece experiências completas em restaurantes por R$59,90

Campinas, por Kleber Patricio

O filé de linguado ao forno do Vila Paraíso. Fotos: divulgação.

A primavera é a estação do ano mais colorida e é tipicamente associada ao reflorescimento da flora terrestre e suas diversas cores. O 4º Festival Gastronômico de Primavera da Adegas traz como tema Cores e Sabores. Os restaurantes participantes elaboraram pratos com seus tradicionais sabores, com um design bastante colorido preparado especialmente para o festival. A 4ª edição do festival está acontecendo esse ano entre os dias 22/09 e 15/10 nos estabelecimentos com menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) no valor fixo de R$59,90. Todos os participantes do festival contam com uma programação diferenciada elaborada exclusivamente para receber o público durante esse período.

Os menus elaborados pelas casas estão irresistíveis. As opções são as mais variadas e incluem opções até para veganos. De carnes, passando por massas até chegar a peixes e frutos do mar, os clientes poderão experimentar sabores bem tropicais e recheados de cor, o que combina perfeitamente com a temática do evento. Assim, quem quiser pode se programar para visitar algumas casas durante o festival.

Além disso, outra novidade na programação desta edição é o passeio cicloturístico que acontecerá no próximo domingo, dia 1º de outubro, a partir das 8h, nas áreas urbanas e rurais de Sousas e Joaquim Egídio. A proposta do evento é apresentar o novo sistema de sinalização de placas para o cicloturismo de Campinas e o Mapa das Rotas Cicloturísticas de Sousas, Joaquim Egídio e Região. Para participar, basta doar 1 kg de alimento não perecível.

O camarão com manga e arroz de coco do Marupiara.

A abertura do evento aconteceu entre 22 e 24 de setembro na Praça Beira Rio, em Sousas e reuniu mais de 15 mil pessoas durante os três dias. A proposta do festival não só é oferecer ao público diversas opções da alta gastronomia com um preço acessível, mas também muito entretenimento para todos os gostos.

O Festival Gastronômico de Primavera de Sousas e Joaquim Egídio está completando quatro anos e é uma iniciativa da Adegas – Associação dos Dirigentes de Estabelecimentos de Gastronomia – núcleo de Sousas e Joaquim Egídio e é um dos mais importantes eventos do calendário anual de Campinas no quesito gastronomia. Conta ainda com o apoio da Campinas e Região Convention & Visitors Bureau, da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico Social e de Turismo, da Secretaria de Cultura e também da Subprefeitura de Sousas e Joaquim Egídio.

Cardápio nos restaurantes participantes

Pasta per Tutti – Kit para viagem contendo ½ kg de salada Santa Helena, 1 kg Nhoque de batata, 500 g de molho bolonhesa e 200 g de parmesão.

Bar do Marcelino – Salada de folhas com lâminas de cenoura, palitos de salsão e mini tomate com molho de iogurte com ervas finas, Risotto servido em cama de pesto, decorado com flores comestíveis e acompanhado de espeto de frango com legumes (opção vegetariana: espeto somente de legumes), Crepe coberto com doce de abóbora em cubos e molho de beijinho.

*Fogão Mineiro – Salada de Rúcula com cebola, Miolo de Alcatra maturado com molho madeira, arroz branco ou polenta mole ou fritas, vinagrete e farofa, Petit gateau com sorvete de creme e calda de chocolate (*promoção mediante a reserva pelo telefone 19 3258-6026).

Velho Valentim – Salada de folhas com cenoura, gomos de laranja, e crótons, Filé de peixe com molho de vinho branco, alcaparras, cogumelos, champignon e tomates e Frutas frescas flambadas.

Assim Assim AssadoCheese Fries (Batata frita com cheddar e bacon), Lousiana Buffalo Wings (asinha de frango apimentada, acompanha arroz branco), Mix de doce de leite, abóbora com coco e goiabada cremosa e queijo meia cura.

Empório Ricco Pane – Combo Delícias do Empório por R$59,90 e fique à vontade para consumir as delícias até 15/10.

Chubby Burguer – Adquira a Tabela de Gordices por R$59,90 e fique à vontade para consumir os 6 itens até 15/10.

El Tambo – Mini pastel de queijo coalho com geleia de pimenta, Risoto de Quinua com abobrinha italiana e Salmão grelhado e Mini churros caseiro com doce de leite.

*Vila Paraíso – Trio de pasteizinhos (carne, queijo e carne seca) acompanhado de vinagrete de caju, delicioso filé de peixe (Badejo) preparado ao forno com cebola, tomates e batatas, acompanhado de arroz com amêndoas, Brownie de chocolate com sorvete de creme (*promoção mediante a reserva pelo telefone 19 3298-6913).

Padoca da Vila – Adquira o combo Mimos da Padoca por R$59,90 e fique à vontade para consumir os itens até 15/10.

O Parfait de cumaru com frutas vermelhas do Marupiara.

*Estação Marupiara – Croquete de abobrinha com geleia de uvaia e pimenta, Camarão Manga com arroz de coco e Parfait de Cumaru com frutas vermelhas (*menu válido somente com reserva – vagas limitadas por dia – Reservas: 19 3298-6289 ou e-mail restaurante@estacaomarupiara.com.br)

Pizzaria 1700 – Mini Corniccione tradicional (de alho, opção de massa integral), Pizza broto vegetariana (opção de massa integral) e Banana ao forno.

Toca da MangavaWorkchopp (29 de setembro e 6 de outubro) – Venha fazer uma deliciosa viagem pelo mundo da cerveja e conhecer as histórias, os principais estilos e escolas cervejeiras. Apenas 20 vagas mediante a reservas, valor promocional de R$59,90 para 2 pessoas – Reservas pelo telefone (19) 3258-7688 ou pelo e-mail reservas@tocadamangava.com.br.

Serviço:

4º Festival Gastronômico de Primavera de Sousas e Joaquim Egídio

Festival Gastronômico nos Restaurantes – 23/09 a 15/10

*Horário de funcionamento dos estabelecimentos.

Bonelli comemora Dia das Crianças com oficina de sushi

Campinas, por Kleber Patricio

Foto: divulgação.

A quarta temporada da Oficina Sushi Mirim do Restaurante Bonelli, em Campinas, já tem data confirmada e as inscrições estão abertas para os pequenos aprendizes de sushimen – neste caso, os sushimirins. A aula será no dia 10 de outubro, às 18h30, por um valor simbólico de R$44 por criança (que apenas inclui o custo dos ingredientes). A oficina é destinada a crianças de 7 a 12 anos, que devem estar acompanhadas dos pais ou responsável e as inscrições são limitadas.

A proposta é que na semana do dia das crianças, a família possa fazer uma atividade em conjunto, oferecendo o melhor presente que as crianças podem receber: presença e apoio. Em tempos de internet, a ideia é tirar todo mundo do celular e colocar a mão na massa, construindo juntos, e de forma divertida, os sushis que irão comer depois em família.

As aulas serão ministradas pelos sushimen Celso Adriano e Carlos Henrique, que, somados, têm mais de 20 anos de experiência. Celso é um dos grandes nomes da área em Campinas e tem a maior didática com crianças, tendo passagens por estabelecimentos conceituados como Giovanetti, Royal Palm Plaza, Teriak Japenese, Kaioki Japenese, Ray Charles e Sushi Prime. Já Carlos Henrique é o sushiman da casa, responsável por introduzir o cardápio japonês desde o início, totalmente alinhado ao padrão do restaurante Bonelli de servir uma comida com frescor de ingredientes e de qualidade.

Na aula, as crianças aprenderão a montagem de diversos tipos de sushis, entre eles, os mais tradicionais, como o shakemaki (arroz e salmão), os joys, uramakis, niguiris, temakis e, também, como fazer sashimi. A oportunidade é única, pois proporciona uma atividade lúdica totalmente diferenciada para a criançada, de forma integrada com a família, além da experiência de conhecer o processo de produção das comidas japonesas, tão apreciadas pelos brasileiros e, principalmente, pelas crianças e adolescentes. O Bonelli recebe muitos adolescentes e crianças durante a semana, especialmente de terça-feira na hora do almoço, vindos das escolas aos arredores e que almoçam no restaurante, atraídos pelos sushis e temakis preparados pela dupla, que fazem a diferença no atendimento da criançada.

Durante a oficina, a presença dos pais, além de dar mais confiança às crianças, faz com que a aula se torne uma atividade de pura interação entre pais e filhos de uma maneira divertida e gostosa. Os interessados devem realizar a inscrição através da página do evento: http://bonellirestaurante.com.br/sushiinscricao/.

Bonelli

O Restaurante Bonelli fica localizado no bairro do Taquaral, em Campinas e é referência pela variedade do cardápio. O local é um dos principais endereços para almoço por quilo na cidade, servido no sistema self service com mais de 150 opções, com destaque para alguns pratos como arroz ao funghi, salmão grelhado, linguado, churrasqueira com carnes no ponto certo e pelo balcão super disputado de comida japonesa, com variedade de opções de sushi, entre outras.

No jantar, oferece um sistema à la carte com menu também bastante diversificado, incluindo pratos sofisticados a entradas, porções, massas, risotos, carnes, peixes, além das tradicionais e variadas pizzas, que ainda podem ser pedidas pelo sistema delivery por telefone ou pela internet.

Serviço:

Oficina Bonelli Sushi Mirim – 4ª Temporada

Local: Av. Barão de Itapura, 2662, Taquaral – Campinas/SP –  (19) 3243-1133

Data: 10 de outubro

Horário da oficina: das 18h30 às 21h30

Horários de funcionamento do restaurante: segunda a sexta – das 11h30 às 15h e das 18h à 0h; sábados – das 11h30 às 15h30 e das 18h à 1h; domingo – das 11h30 às 15h30 e das 18h à 0h

Valor: R$44 por criança (valor do custo dos ingredientes)

Inscrições pela página do evento: http://bonellirestaurante.com.br/sushiinscricao/.

Ciaei recebe maestro João Carlos Martins e Camerata Bachiana em apresentação gratuita

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Foto: divulgação.

O concerto Na Roda com o Maestro – Uma homenagem a Heitor Villa-Lobos será apresentado, gratuitamente, no sábado (30), às 20h, no Ciaei – Centro Integrado de Apoio à Educação de Indaiatuba. Com apoio da Secretaria de Cultura, através da Lei de incentivo fiscal ProAC e  patrocínio da Tuberfil, o Maestro João Carlos Martins fará uma apresentação especial com a Orquestra Camerata Bachiana. O espetáculo é produzido pela D’color Produções Culturais e para retirar o vale ingresso, basta acessar o link: http://www.dcolor.art.br/site/agenda/320/2017/09/concerto__na_roda_com_o_maestro_-_uma_homenagem_a_heitor_villa-lobos__indaiatuba-sp. Para mais informações, (19) 3256-4500.

Sob regência do maestro João Carlos Martins, a Camerata Bachiana apresentará algumas das principais composições de Villa-Lobos. No espetáculo, o maestro fará comentários sobre a vida do compositor homenageado, explicando a importância e contribuições de Heitor Villa-Lobos para o cenário da música clássica brasileira. No final da apresentação, todos os participantes receberão o livro Na Roda com o Maestro – Uma homenagem a Heitor Villa-Lobos.

João Carlos Martins

João Carlos Martins iniciou seus estudos de piano na infância e, aos 13 anos, começou sua carreira no Brasil. Cinco anos depois ganhou projeção no exterior. Aos 20 anos, estreou no Carnegie Hall, em Nova York, em apresentações patrocinadas pela então primeira dama dos Estados Unidos, Eleanor Roosevelt.

O maestro passou por dois incidentes que poderiam ter posto fim à sua carreira musical. Em 1966, aos 26 anos, sofreu uma lesão no braço quando jogava uma partida de futebol em Nova York, que o manteve afastado dos palcos por sete anos. Quando retornou às atividades, gravou a obra completa de Bach. Em 1995, foi ferido num assalto na Bulgária e ficou com o lado direito do corpo paralisado. Vítima da síndrome de movimentos repetitivos, encerrou a carreira de pianista aos 63 anos, mas não deixou o universo da música. Estudou regência, fundou a Filarmônica Bachiana Jovem em 2006 e hoje é regente e diretor artístico da Bachiana Filarmônica SESI-SP.

Orquestra Bachiana Filarmônica

A Orquestra Bachiana Filarmônica apresentou-se pela primeira vez em 2004, em São Paulo e, depois disso, com um repertório que inclui sinfonias de Beethoven, Brahms e Tchaikovsky, esteve nas mais importantes salas de concerto do Brasil e do mundo.

Em 2006, com objetivo de trabalhar na evolução musical de jovens musicistas e democratizar a música clássica com apresentações em espaços variados, João Carlos Martins fundou a orquestra Bachiana Jovem. Em 2010, as duas orquestras se fundiram formando a Bachiana Filarmônica SESI-SP, um grupo que reúne músicos profissionais, orientadores e jovens musicistas. É uma das mais importantes orquestras da iniciativa privada do Brasil, mantendo os ideais que deram origem à Bachiana Filarmônica e à Bachiana Jovem.

O termo Bachiana remete à riqueza musical do Brasil, numa homenagem ao imortal maestro e compositor Heitor Villa-Lobos, autor das célebres Bachianas Brasileiras e a Johann Sebastian Bach. A Camerata Bachiana faz parte da Fundação Bachiana.

Piola Cambuí apresenta exposição ‘Aquarela Brasileira’

Campinas, por Kleber Patricio

Obra ‘Orgulho Pantaneiro’. Foto: divulgação.

Nessa terça-feira, dia 26 de setembro, a Piola Cambuí faz o lançamento de mais uma exposição artística em seu espaço multicultural – dessa vez, o artista plástico Betto Gambugge apresenta onze obras suas da série intitulada Aquarela Brasileira.

Autodidata, o artista plástico faz um trabalho abstrato, de cores vibrantes, que explora o apelo dos tons vermelhos e amarelos e, em outras ocasiões, o contraste com a sobriedade do cinza. As técnicas utilizadas são mistas, utilizando tintas acrílicas e óleo, sempre com temas abstratos.

Betto Gambugge já expôs seus trabalhos em Aguilares, região de Tucuman, na Argentina e também no Museu da Casa Portinari, em Brodowski, ambos como convidado.

Serviço:

Piola Cambuí apresenta: Aquarela Brasileira

– O evento de lançamento será no dia 26 de setembro, das 19h até 21h, gratuito e aberto ao público

– As obras ficam expostas na Piola Cambuí até o dia 9 de outubro

Piola Cambuí: Rua Ferreira Penteado, 1463 – Cambuí, Campinas/SP.