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Confira 3 curiosidades sobre o churrasco tipicamente americano

São Paulo, por Kleber Patricio

Fotos: Dickey’s Barbecue Pit/Divulgação.

Primeiro lugar no ranking mundial de consumo de carne, com uma média de 100 kg/ano por habitante, os Estados Unidos são conhecidos pelo American barbecue – ou churrasco americano –, preparo que leva as peças ao pit smoker, tipo de churrasqueira fechada em que a carne é assada por defumação. Originária do século XVIII, a prática começou no sul do país e, décadas depois, espalhou-se por outros estados, cada um atribuindo suas próprias características à receita.

Confira a seguir algumas curiosidades do American barbecue segundo Arthur Fumis e Bruno Gallucci, sócios da franquia Dickey’s Barbecue Pit, rede texana de churrascarias especializada em carnes defumadas, com mais de 400 unidades pelo mundo. No país, o restaurante está presente em São Paulo, com previsão de chegar a cinco lojas até o fim do próximo ano.

Cortes mais populares no churrasco americano

Diferente dos churrascos brasileiro e argentino, muito à base de carne bovina, o American barbecue, com exceção do Texas, utiliza em maior parte, carne de porco. “Os cortes suínos mais populares são Pork Ribs, a famosa costelinha de porco, Pulled Pork, carne desfiada, geralmente de copa-lombo ou a sobrepaleta, a Sausage, semelhante à linguiça mas defumada, cada casa costuma fazer a sua receita, e os Pork Burnt Ends, cubinhos de pancetta defumados e caramelizados”, conta Arthur. “Já entre os bovinos, a preferência é pelo Brisket, região torácica do animal, defumado e fatiado ou picado, um clássico do Texas”, explica Bruno.

Brisket acompanhado de Mac&Cheese.

Do frango, as Wings, as asinhas são tradição, especialmente na final do futebol americano; mas também há quem faça a ave inteira no pit smoker. “Já entre os bovinos, a preferência é pelo Brisket, região torácica do animal, defumado e fatiado bem fininho, um clássico do Texas”, explica Bruno.

Como é feito o churrasco americano

Diferente do estilo mais comum no Brasil, peça na grelha diretamente em contato com o fogo, o American barbecue é feito em churrasqueiras fechadas, com lenha em baixa temperatura e isolada da carne, em geral, dividindo o espaço ao meio com pedras ou tijolos para que só o calor e a fumaça cheguem à comida. “Assim ocorre a defumação por longos períodos, de quatro até doze horas, a depender do corte. Esta técnica garante maciez e sabor diferenciado ao preparo”, lembra Bruno.

Variados sabores de molho barbecue

O termo barbecue é o equivalente em inglês para churrasco. A versão mais conhecida foi criada em Kansas City e consiste em tomate, vinagre, açúcar e especiarias. Mas, na verdade, este é apenas um dos tipos de molho de churrasco. “Na Carolina do Sul, por exemplo, o molho de churrasco é feito à base de mostarda com diferentes tipos de pimenta. Já no Alabama, o ingrediente principal é a maionese, com toques de limão e uma espécie de raiz forte chamada armoracia rusticana – horseradish, em inglês”, finaliza Arthur.

Na Dickey’s Barbecue Pit, churrascaria texana especializada em carnes defumadas, é possível encontrar as melhores opções de American barbecue com peças bovinas, suínas e de frango, além de outros sabores típicos, como salada coleslaw  (repolho, cenoura e maionese), mac&cheese, feijão texano e muito mais.

Serviço:

Dickey’s Barbecue Pit – Alameda Santos, 843, Jardim Paulista, São Paulo. Horário de funcionamento: diariamente, das 11h às 23h.

Sobre a Dickey’s Barbecue Pit | Maior rede de churrasco do mundo, a Dickey’s Barbecue Pit é uma história de sucesso no mundo do empreendedorismo e é também uma das estreantes na feira ABF Franchising. Criada há 82 anos, a marca atualmente conta com 650 unidades pelo mundo e inaugurou a primeira no Brasil em 2021 em São Paulo. Com modelos a partir de 55 m² (versão Express), o restaurante se adapta a cidades médias e grandes, com valor inicial de investimento em R$910 mil. A ideia é inaugurar outras 4 ainda este ano e ter ao menos 55 lojas nos próximos 10 anos, conquistando todos que apreciam o Texas barbecue – estilo de churrasco defumado lentamente em baixa temperatura e com temperos locais. Saiba mais aqui.

(Fonte: Markable Comunicação)

Conservatório de Tatuí apresenta Concurso de Música de Câmara

Tatuí, por Kleber Patricio

Foto: divulgação.

O Conservatório de Tatuí abre as inscrições para o 1º Concurso de Música de Câmara, uma homenagem ao professor ‘João Del Fiol’. O evento representa uma oportunidade para músicos talentosos e grupos de câmara demonstrarem seu talento e celebrarem a música de câmara em homenagem a um ilustre educador musical. As inscrições vão até o dia 9 de novembro e podem ser feitas aqui.

De acordo com o edital, o concurso será realizado de 19 de setembro a 16 de dezembro de 2023 e grupos de Câmara vocais e/ou instrumentais são convidados a participar. As formações variam de duos a nonetos, desde que todos os membros tenham até 30 anos completos na data de inscrição. É importante destacar que algumas inscrições são vedadas, incluindo empregados(as) da Sustenidos Organização Social de Cultura, membros da Comissão Julgadora e parentes em até 2º grau dessas partes.

O concurso será dividido em duas fases: a eliminatória, que consistirá na análise de vídeos e documentação enviada online, e a final, que será realizada presencialmente no Salão Villa-Lobos, na cidade de Tatuí, Estado de São Paulo. Os candidatos selecionados devem estar disponíveis para a fase final, sob pena de cancelamento da inscrição. O recital de premiação ocorrerá no mesmo dia da fase final. Os grupos vencedores receberão prêmios em dinheiro, além da oportunidade de se apresentarem nas Semanas de Música de Câmara do Conservatório de Tatuí. A premiação será de R$10 mil para o primeiro lugar, R$7,5 mil para o segundo lugar e R$5 mil para o terceiro lugar.

Os interessados(as) devem ler atentamente o edital e preencher corretamente todos os campos da ficha de inscrição, sendo aceita apenas uma inscrição por grupo. Cada candidato(a) pode inscrever-se em apenas um grupo. Os grupos devem gravar duas obras/movimentos, com duração de 5 a 20 minutos cada, e enviar os links separadamente. Além disso, é necessário fornecer documentos e informações específicas, conforme indicado no edital. A Comissão Julgadora será composta por instrumentistas e docentes de música e avaliará os grupos com base em critérios técnicos e interpretativos, incluindo a escolha do repertório, afinação, articulação, equilíbrio de vozes e fraseado. A publicação da lista dos grupos selecionados para a fase final será divulgada entre 28 e 29 de novembro de 2023 no site da instituição.

Serviço:

1º Concurso de Música de Câmara – em homenagem ao professor ‘João Del Fiol’

Prazo: até 9 de novembro

Edital

Mais informações ou dúvidas: (15) 3205-8443/(15) 3205-8447/(15) 3205-8448/WhatsApp: (15) 99815-1665

concursojoaodelfiol@conservatoriodetatui.org.br

Inscrições gratuitas.

(Fonte: Máquina Cohn&Wolfe)

São Paulo recebe Encontro Nacional de Animais Especiais

São Paulo, por Kleber Patricio

Olivia e Mari. Foto: Divulgação/ENPE Brasil.

De acordo com o Instituto Pet Brasil (IBP), o Brasil possui cerca de 185 mil animais abandonados ou resgatados após maus-tratos que estão sob a tutela de organizações não governamentais (ONGs) e grupos de protetores, sendo 60% resgatados após maus-tratos e 40% são frutos de abandonos. Embora o abandono seja considerado uma das formas de maus-tratos a animais desde 1998, podendo render pena de dois a cinco anos de detenção e proibição da guarda, muitos tutores desistem dos pets com necessidades especiais, sobretudo pela falta de informação sobre os cuidados necessários a esses bichinhos. Para trazer visibilidade aos animais com deficiência, ajudar seus tutores a trocarem experiências, produzir mais conscientização sobre a adoção especial, diminuir o preconceito e extinguir o abandono e as eutanásias desnecessárias, acontece desde 2019 o Encontro Nacional de Pets Especiais (ENPE Brasil), que chega à sua quinta edição com os objetivos de inclusão, disseminação de informações e incentivo à adoção dos pets com deficiência, que podem ter qualidade de vida. O evento acontece no dia 7 de outubro, a partir das 11h, no Houhouse Dog Club, em São Paulo/SP. O valor de entrada por pessoa é de R$50 (incluso 1 pet). Os bilhetes podem ser comprados no Sympla.

De acordo com Mariana Oliveira, tutora de Olívia (uma golden retriever deficiente) e uma das criadoras do ENPE Brasil, o evento surgiu devido a uma necessidade comum. “O ENPE surgiu em 2019 num grupo de WhatsApp de amigas, todas tutoras de pets deficientes. Sentíamos a necessidade de divulgar informações sobre esses animais, que podem ter qualidade de vida e viver muito bem. Infelizmente, a maioria das pessoas ainda opta pela eutanásia quando o pet entra nessa condição e, muitas vezes, ela não é necessária. Por isso, buscamos fazer um evento que mostre a toda a sociedade que os pets com deficiência podem ser excelentes companheiros, trazendo alegria e amor aos lares que os adotarem”, afirma.

O ENPE Brasil 2023 contará com o apoio do projeto Rodinhas Para Todos, que já doou 170 cadeirinhas de rodas para cães e gatos que precisam. “Queremos receber a todos com carinho para poder levar o nosso trabalho cada vez mais longe, inclusive ensinando àqueles que não têm pets com deficiência, já que qualquer um de nós pode passar por isso um dia”, afirma Mariana.

Atividades de lazer para os pets e de conscientização para os tutores

Dafne.

A organização do evento espera receber este ano 450 participantes e cerca de 100 cães. Os pets poderão participar de uma série de atividades, como desfile de fantasias (cujo tema será Disney) e busca pelo Tesouro Encantado, além de se refrescar na piscina projetada especialmente para o lazer canino. Para os humanos, haverá um circuito com nove lojinhas com produtos para os pets (como ração, roupinhas, medicamentos e outros) e distribuição de brindes da Fórmula Natural e da Pet Delícia, mais um bate-papo com a Dra. Thessa Petersen, tutora da pet Maju e médica veterinária com especialização em Reabilitação, que dará dicas e cuidados para pets com deficiência.

Além das atividades programadas, os participantes do ENPE Brasil 2022 poderão conhecer as Embaixadoras do projeto, que estarão presentes para incentivar a adoção dos pets deficientes e mostrar que cães com essa condição podem viver uma vida plena e feliz. Conheça um pouco de suas histórias:

Olivia | @oliviagoldenespecial

Olívia caiu de uma laje com apenas 3 meses de vida. Os tutores optaram pela eutanásia, mas o veterinário responsável não fez o procedimento e a encaminhou para o instituto Luísa Mell. Então, Mari (sua tutora) soube da história, se encantou com Olívia e a adotou.

Dafne | @petmaninhas_e_ele

Dafne era um cão de rua quando foi atropelada. Foi resgatada pelo Instituto Luisa Mell e, ao ser adotada por Suiane Torres, uma das organizadoras do ENPE Brasil, mudou a vida de sua nova família, ensinando valores como gratidão, amizade e amor, levando alegria por onde passa e contagiando a todos com o seu sorriso franco, sua marca registrada.

Homenagem especial: Maju | @maju_specialshitzu – in memoriam

Maju foi descartada do canil onde nasceu por uma condição de nascença – a espinha bífida, que fizesse com que ela não mexesse as patinhas de trás, tivesse incontinência urinária e andasse de um jeito diferente. Adotada pela Dra. Thessa Petersen, uma das organizadoras do ENPE Brasil, teve uma vida extremamente feliz. Após o seu falecimento, em 2023, sua tutora segue conscientizando outras pessoas quanto à importância da adoção de cães especiais.

Quem não puder participar do evento presencialmente poderá enviar uma mensagem para o perfil do Instagram @enpebrasil e fazer a sua doação em forma de fraldas, tapetes higiênicos, lenços umedecidos, ração e outros produtos para pets, que serão destinados aos afilhados do ENPE Brasil.

Confira a programação completa do ENPE Brasil 2023:

11h: Abertura do evento

13h: Busca pelo Tesouro Encantado

14h: Desfile de Fantasias (tema Disney)

15h30: Bate-papo com dicas e cuidados para pets com deficiência, com a Dra. Thessa Petersen, médica veterinária com especialização em Reabilitação.

Encontro Nacional de Pets Especiais – ENPE Brasil 2023

Data: 7 de outubro, sábado, a partir das 11h

Local: Houhouse Dog Club – Estacionamento do Parque Burle Marx – Panamby, Av. Dona Helena Pereira de Moraes, 200 – Vila Andrade, São Paulo/SP

Entrada: R$50 por pessoa (incluso 1 cão), R$25,00 por cão extra

Onde comprar: Sympla

Sobre o ENPE | O Encontro Nacional de Pets Especiais (ENPE) é realizado anualmente desde 2019 e tem como objetivo trazer visibilidade aos animais com deficiência, ajudar tutores a trocarem experiências, produzir mais conscientização para a adoção especial, diminuir o preconceito e extinguir o abandono e as eutanásias desnecessárias. Para mais informações, acesse https://www.instagram.com/enpebrasil/.

(Fonte: Etz Chaim Strategy | Assessoria de Imprensa do ENPE Brasil)

Volacc divulga programação do Outubro Rosa

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Foto: Angiola Harry/Unsplash.

Outubro é mês da conscientização quanto à importância da prevenção para a saúde da mulher. Durante o mês, o foco é proporcionar às mulheres informações de forma a diminuir os índices de câncer de mama, mal que, segundo estimativa do Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA), registrou 66.280 casos novos de câncer de mama para cada ano do triênio 2020-2022. Em Indaiatuba, município da Região Metropolitana de Campinas, a Volacc – Voluntários de Apoio no Combate ao Câncer, instituição que há 29 anos se dedica a oferecer apoio e assistência às pessoas portadoras de câncer – das quais, as mulheres  representam 63%do total de atendidos pela entidade. Segundo o gestor da Volacc, Silvio Alexandre de Oliveira, “a informação é a maior arma disponível nessa guerra que o mundo trava contra o câncer. Por mais que dia após dia a tecnologia e a medicina avancem em tratamentos mais eficazes e menos nocivos, a prevenção ainda é a melhor arma contra a doença”.

Assim, a instituição elaborou uma programação voltada ao assunto. Veja a seguir.

A programação começa no dia 7 de outubro com uma campanha de arrecadação de mantimentos – das 9 às 18h – no supermercado Pão de Açúcar da cidade. Já no dia 8, acontece a Caminhada Amor Pela Vida – uma realização da Secretaria Municipal de Cultura – com às 8 horas saída na Praça Prudente de Moraes. Camisetas do evento estrão disponíveis na concentração mediante a troca por 1kg de alimento não perecível, que posteriormente serão distribuídos entre as instituições que atuam em Indaiatuba.

A programação do dia 15 também envolve atividades físicas: é o Pedal do Bem, que sairá do Barco, no Parque Ecológico da cidade, às 9 horas (concentração às 8h), com o percurso terminando na sede da Volacc, onde os participantes serão recebidos com um welcome coffee. Camisetas convite já estão à venda na sede da Volacc pelo valor de R$50, sendo que a renda reverterá para as ações da Volacc. Outra forma de inscrição é a doação por 1kg de alimentos não perecíveis, que serão revertidos para a instituição Mais Vida.

No dia 16, às 19horas, acontece o ponto mais emocionante da programação: o Desfile das Mulheres Inspiradoras, composto inteiramente por mulheres assistidas pela instituição, que acontece no Espaço Bem Viver. O desfile conta com apoio Rotary Clube e da Eva Maria Store.

No dia 26, às 17h, acontece o encerramento do Outubro Rosa no restaurante Chácara de Minas com o Chá do Bem (convites esgotados). A iniciativa conta com o patrocínio integral do restaurante, que não cobra pelo consumo, e dos funcionários, que nesse dia abrem mão de seus honorários.

Sobre a Volacc

A Volacc – Voluntários de Apoio no Combate ao Câncer é uma Organização da sociedade Civil sem fins lucrativos constituída com a finalidade de prestar serviço de proteção social básica a famílias de pessoas portadoras de neoplasias malignas e patologias hematológicas residentes em Indaiatuba.

Fundada por uma equipe de voluntárias em 19 de julho de 1994, a entidade foi dirigida por D. Joanna Joly por mais de 18 anos e que atualmente, aos 87 anos, está de volta à presidência. Silvio Oliveira é gestor da instituição, sendo filho de uma das fundadoras e voluntário desde aquela época. Assistência Social

O objetivo principal da entidade é criar condições para os usuários enfrentem a doença de forma saudável. O fortalecimento de vínculos auxilia no processo de pertencimento, fazendo com que o usuário se sinta alguém produtivo e realizado, auxiliando em sua socialização e convivência em sociedade.

A Volacc atende pessoas portadoras de neoplasias malignas e patologias hematológicas e suas famílias, tendo como primeiro atendimento o acolhimento do Serviço Social, por meio da escuta e da visita domiciliar, onde são identificadas as necessidades de orientações, intervenções, encaminhamentos e um trabalho de fortalecimento de vínculos dessas famílias. As pessoas que procuram a organização geralmente passam por situações de vulnerabilidade social e financeira, necessitando muitas vezes de um auxilio ; outras famílias a procuram para entender um pouco mais da doença e buscam apoio emocional, pois o câncer é uma doença que atinge toda família emocionalmente, financeiramente e psicologicamente.

Para dar o apoio necessário às famílias a Volacc oferece alguns serviços como:

Grupo de convivência | Para assegurar um espaço de convívio grupal, as rodas de conversa desenvolvem relações de afetividade, solidariedade, convivência familiar e comunitária. É um espaço para promover o processo de valorização, onde consideramos as questões vivenciadas no momento. É uma oportunidade de compartilhar experiências, inseguranças, medos e dúvidas, favorecendo aprendizado e engajamento no processo de resolução de problemas.

Oficinas de geração de renda | Trabalhar nas oficinas de geração de renda estimula as habilidades e criatividade dos assistidos e suas famílias contribuindo para uma autonomia financeira. Atualmente está em funcionamento a nossa oficina de pães, que já formou uma turma no final do ano passado.

Aulas de Dança | O objetivo dessas aulas é fortalecer a autoestima através da dança,  promovendo benefícios à saúde física e mental, contribuindo na prevenção e auxiliando no tratamento psicológico de nossos usuários. A dança auxilia no controle da ansiedade, queima calorias e fortalece o vínculo entre os usuários.

Serviços oferecidos aos assistidos

Medicamentos | Nos casos em que o medicamento não é fornecido pelos órgãos públicos, a Volacc providencia a medicação para os usuários que não podem pagar.

Enfermagem em domicílio| Caso o usuário necessite de atendimento em sua residência, oferecemos o serviço de  enfermagem para realizar procedimentos específicos em usuários.

Alimentação Básica e Suplementar | Devido ao processo de quimioterapia, pode haver necessidade de dietas especiais balanceadas e suplementos. A Volacc oferece esses produtos para atender às necessidades dos usuários que não têm condições financeiras de atender à dieta.

Equipamentos de recuperação | Algumas pessoas podem se encontrar acamadas ou imobilizadas devido à cirurgia ou em função do tratamento. A Volacc empresta cadeiras de rodas, bengalas, andadores, cadeiras de banho e outros itens de conforto para que o paciente atravesse esse período de forma mais confortável.

Apoio psicológico | Durante o tratamento, o usuário e sua família contam com apoio de seis psicólogos para lidar com a doença e o processo de cura. Esse apoio objetiva principalmente manter a autoestima e a vitalidade, além de fortalecer vínculos familiares.

Orientação jurídica | Alguns usuários têm dificuldade de fazer valer seus direitos, havendo a necessidade da intervenção judicial. Por meio de uma parceria com a OAB é garantida assistência aos usuários que necessitam de orientação jurídica.

Saiba mais:

Site | Facebook | Instagram.

(Fonte: Volacc)

Sesc Consolação recebe o Instrumental Sesc Brasil

São Paulo, por Kleber Patricio

Luis Chamis. Foto: Stephanie Borgani.

No mês de outubro, o palco do Teatro Anchieta, no Sesc Consolação, recebe o Instrumental Sesc Brasil (ISB), importante e longevo projeto dedicado à música instrumental brasileira em suas mais diversas vertentes. Sempre às terças, 19h, as apresentações são gratuitas e abertas ao público em geral; além disso, a programação é transmitida ao vivo pelo canal do Youtube do ISB.

Os convidados são a flautista Leticia Malvares (3/10), que apresenta em quarteto seu projeto autoral “Suíte Imigrante e outras histórias”; o pianista Luis Chamis (10/10), que traz em sexteto um repertório de composições e arranjos autorais com influências estéticas do jazz contemporâneo e da música instrumental brasileira; o pianista Wagner Tiso e o guitarrista Toninho Horta (17/10), com show que integra uma ação em rede em comemoração aos 60 anos do Trabalho Social com Pessoa Idosa do Sesc São Paulo (TSI) e apresenta os sucessos de seus repertórios e do Clube da Esquina; a contrabaixista Camila Rocha (24/10), vencedora do 22° Prêmio BDMG Instrumental, que apresenta composições autorais, e Mestrinho e Cainã Cavalcante (31/10) celebrando o encontro de um dos melhores violonistas brasileiros da atualidade com o mestre da sanfona contemporânea.

Acompanhe a programação completa do ISB:

Instrumental Sesc Brasil

Teatro Anchieta (Sesc Consolação)

Grátis | Retirada de ingressos no portal, às 12h, e nas bilheterias do Sesc São Paulo, às 14h, no dia da apresentação.

10/10, terça, 19h

Luis Chamis

No show ‘Transbordo’, o pianista e compositor paulistano Luis Chamis costura, borda e trans-borda sua subjetividade, a bordo de uma trajetória enquanto artista transmasculino na música instrumental. Em formação de sexteto, apresenta composições e arranjos autorais com influências estéticas do jazz contemporâneo e da música instrumental brasileira. Com Luis Chamis (piano e composições), Diego Garbin (trompete e flugelhorn), Dô de Carvalho (saxofones e flauta), Stephanie Borgani (voz instrumental), Vanessa Ferreira (contrabaixo acústico) e Jonatan Carvalho (bateria). Participação especial: Fabio Leal (guitarra).

Formado pela Emesp – Tom Jobim, Luis Chamis fez parte da Orquestra Jovem Tom Jobim e da Big Band Emesp, com a qual se apresentou na Julliard School em Nova York. Integrou projetos onde acompanhou nomes como João Donato, João Bosco, Mônica Salmaso, Teco Cardoso, Chico Pinheiro, Spok e Ted Nash (EUA), entre outros. Em 2020, lançou os álbuns “Oluá Poãs”, com o quarteto Motirõ, e “Quarteto Empírico”, com o grupo homônimo que conta com o guitarrista Michel Leme. No início de 2023 lançou o EP “Respiro, vol. 1” em duo com a cantora e compositora Stephanie Borgani.

17/10, terça, 19h

Wagner Tiso e Toninho Horta

Wagner Tiso (Foto: Victor Cecatto) e Toninho Horta (Foto: Serginho Bittencourt).

O pianista Wagner Tiso e o guitarrista Toninho Horta, intérpretes e compositores mineiros que ajudaram a modelar a sonoridade da música popular brasileira nas últimas décadas, interpretam músicas importantes da carreira de ambos e contam algumas histórias de amizade. O show integra uma ação em rede que comemora os 60 anos do Trabalho Social com Pessoa Idosa do Sesc São Paulo (TSI).

18/10, quarta, às 20h

Masterclass com Wagner Tiso

O pianista e compositor Wagner Tiso realiza masterclass, no dia 18, quarta, às 20h, pelo Centro de Música do Sesc Consolação. Nesta atividade, o artista conversa sobre influências musicais, destaques em sua carreira e técnicas de composição e interpretação, exemplificando ao piano algumas de suas músicas. Os ingressos podem ser retirados a partir do dia 17/10 (terça), online, no portal e no Aplicativo Credencial Sesc SP, às 12h, e nas bilheterias do Sesc, às 14h.

24/10, terça, 19h

Camila Rocha

Camila Rocha. Foto: Daniela Paoliello.

Vencedora da 22ª Edição do Prêmio BDMG Instrumental, a contrabaixista Camila Rocha colaborou com músicos renomados, incluindo Chico Amaral, Moraes Moreira e Alceu Valença, e gravou contrabaixo em mais de 20 discos da cena autoral e independente de Belo Horizonte; atualmente, lidera o Camila Rocha Quinteto. No show, ela apresenta seu projeto solo; o repertório conta com composições autorais, incluindo músicas gravadas em seu primeiro EP, que será lançado ainda este ano, além de arranjos de músicas de artistas como Sérgio Pererê e Tânia Maria. Com Camila Rocha (contrabaixos elétrico e acústico), Luadson Constancio (piano), Lucas de Mello (guitarra), Thamiris Cunha (clarineta) e Paulo Fróis (bateria); participação especial de Aline Gonçalves (clarineta e flauta).

31/10, terça, 19h

Mestrinho e Cainã Cavalcante

A apresentação celebra o encontro de um dos maiores violonistas brasileiros da atualidade com o mestre da sanfona contemporânea – e amigos de longa data. O repertório diverso inclui obras autorais de ambos e releituras de clássicos da música brasileira e do mundo, de Gilberto Gil a Astor Piazzolla. Mestrinho é um músico sergipano de Itabaiana. Começou a tocar a sanfona aos 6 anos influenciado por grandes nomes da música brasileira e se destacou como artista solo após colaborações com Gilberto Gil. Além de músico, atua como produtor musical e arranjador.

Cainã Cavalcante é violonista e compositor cearense com mais de 20 anos de carreira e diversos álbuns lançados. Vem firmando parcerias com Hamilton de Holanda, Ney Matogrosso, Fabiana Cozza, Mestrinho, Maria Gadú e Elba Ramalho, entre outros.

Transmissão ao vivo e interação com o público

Mestrinho e Cainã Cavalcante. Foto: Claudia Mifano.

Para aqueles que preferirem, as apresentações são transmitidas ao vivo no canal do YouTube do Instrumental Sesc Brasil. Além disso, os internautas têm a possiblidade de fazer perguntas aos artistas, que são respondidas com a mediação da jornalista Patrícia Palumbo durante o show.

Inscreva-se também no canal e fique por dentro de toda a programação que acontece nas unidades do Sesc no estado de São Paulo. Basta ter uma conta gratuita no Google.

Instrumental no SescTV

Aos domingos, às 21h30, no canal do SescTV, são transmitidos os shows do ISB que aconteceram nos últimos anos. Nessas transmissões, o público tem a oportunidade de acompanhar diversos artistas que fizeram parte do projeto.

Assista aos shows gravados do Instrumental Sesc Brasil e ao programa Passagem de Som, todo domingo, às 21h30 no site do SescTV. A programação também está disponível em operadoras de TV por assinatura e via satélite, em todo o Brasil.

Para sintonizar o SescTV:

Assista em sesctv.org.br, via satélite ou consulte sua operadora de TV paga.

Nas redes sociais: @sesctv

Teatro Anchieta

O Teatro Anchieta já foi considerado o melhor teatro da cidade pela VEJA SP, em 2008. Localizado no Sesc Consolação, primeira unidade construída do Sesc São Paulo, foi projetado pelo arquiteto Aldo Calvo e pelo paisagista Roberto Burle Marx, que também assina a cortina. É conhecido por memoráveis apresentações teatrais, de dança e da música, como o concerto de Guiomar Novaes (1894–1979) – uma das maiores pianistas brasileiras da história – em 1967, em sua inauguração. O Teatro possui 280 lugares, inclusive assentos para pessoas com necessidades especiais, e abriga uma programação diversificada de música, teatro, dança e conferências. Em seu foyer há uma cafeteria e banheiros acessíveis.

Sesc Consolação

Rua Dr. Vila Nova, 245, Vila Buarque, São Paulo (SP)

Metrô Higienópolis-Mackenzie

Informações: (11) 3234-3000

Portal do Sesc Consolação

Facebook e Instagram: /sescconsolacao

Transmissão ao vivo no YouTube do ISB

Horário de funcionamento: terça a sexta, das 10h às 21h30; sábados, 10h às 20h; domingos e feriados, das 10h às 18h.

(Fonte: Assessoria de Imprensa Sesc Consolação)